変態グルメ王の舌を満足させる 料理とはどのような味なのかこよい 変態グルメの世界の扉が 開かれるカンボジアのアンコール遺跡群があるシェムリアップって町が あるんですけど鳥を焼いてる屋台があって鳥の脚なんですけども脚に 一面 ハエがたかってんですよ。 変態グルメ王 嶋兄の 舌を うならせる日本一のマグロを扱うという…これが 中とろだよ 大とろだよってまあ そういう すしの英才教育…。 今日もね 最高のマグロを…。
こちらが 入船寿司の…日本一というマグロから 大とろ 中とろ 赤身が 並ぶこれが 嶋兄の言う 変態グルメなのかねえ。 マグロに命を懸けた大将が作る 渾身の あじフライ。 嶋兄の舌をうならせた変態グルメ。 これを作り出す大将が 作り出した あじフライです。 あれ？あじフライ 大好きよ。 あじフライは やっぱりマアジの いいやつが いいよね。 そして マグロに命を懸けた店の あじフライが今 禁断のベールを脱ぐじゃあ 召し上がってみてください。
ホント… ホント かむときに普通の ぺろっじゃないんですよね。 そして こちら 変態グルメ王 嶋兄がそばを食べる前に 必ず注文するというゼンマイの煮物この ゼンマイの煮物に 意外な用途があるとはねっ？ いっちゃいます。 何 何？今 もう ゼンマイだけ食べてください。 いや 浸していいんですけど これねこれを ゼンマイ 食べるじゃないですか。 嶋兄の舌をうならせた 変態グルメそばつゆは そばつゆで あるんでしょ？いや この ゼンマイの汁に 付けるんですよ。 この ゼンマイの つゆ。 ゼンマイにね。
虎萬元？続いての変態グルメは 中国料理店…嶋兄は この店の 麻辣醤という調味料を共同開発してるんじゃないかな。 もう 過去 色々と 貴明さんから「どうせ 兄は いつも虎萬元の麻辣醤なんだろ？」って 言われたんですけどね今日は違いますよ。 今日はね 新しい虎萬元の姿 っていうのをね見てもらいたいですね。 常連である 変態グルメ王 嶋兄 指定の料理を 作るのは…まずは メニューに載ってる僕が好きなんじゃないかで作った ギョーザっていうのから まずまず 食べて…。