昭和１１年 東京が オリンピック開催地に決まって様々な物が作られた中でこれは オリンピックを テーマにした 映画の主題歌レコードの 宣伝ポスターなんですけども。 ってことになったら 第二次世界大戦が始まってソ連が フィンランドに 侵略したもんですからフィンランドでも オリンピックが開けなくなって…。
マッカーサーは 天皇は特別な影響力を持つ存在だと 認識していた天皇を神とするなら 民主化も 不可能ではないと思ったのだ「でも １枚目は 将軍が まばたきを」 「２枚目は 陛下が 口を開け膝も曲がってしまいました」２人の新しい役割を 象徴する物でもあった戦後の 民主化の動きはスポーツや娯楽産業にも 大きく 影響しますアメリカ側から見た こんな一面占領下の日本で 最も 人気の娯楽は 映画戦争中は 日本と 同盟国に関する物だけを製作軍の 厳しい検閲によって大日本帝国に 害と見なされる 本や映画は 全て 禁止その
日本政府としては これは 駄目だ。 けしからん！っていうことになってこの写真が掲載された 新聞の発行を差し止めたんですよ。 日本政府は。 で これ見るとね 毎日新聞 朝日新聞。 これ 読売報知。 あらっ！これ 戦争中 紙を とにかく 無駄遣いしちゃいけないんで…。 報知新聞って あったんですか？あったんです。 戦争に負けたことによって日本政府による検閲が なくなった。 まったく！親が決めた男と結婚しろと 圧力をかけることに対して彼女が反抗し 結局 恋人と結ばれるというよく ありがちな…。
そのとおり やったんでしょ？京香ちゃんと ２人でさ 顔 見合わせて これ やる？もう エログロも何もないの！これは…大都市の姿を 取り戻したのである庶民は どこで 買い物をするのかというとニューヨークの ＴＨＥ ＲＯＣＫＥＴＴＥＳの 正確なダンスのようこの劇場で踊るのは 全て 日本の女性だそして みんな 仲良く 幸せに暮らしたそうだ１９２５年に 日本で作られたというわけで実は 当時から 日本では キユーピーちゃん 人気だった。
日本人の生活は それまでとは 大きく変わった近代化されても なお日本人の 夕食の おかずといえば 魚とはいえ 牛肉や鶏肉の人気も 高まりつつある日本では 買い置きはせずその日の食事を作る前に 買うのが 普通だ一方 これらの店は 毎日 商品を仕入れるためどんなに小さな店でも肉も魚も野菜も 驚くほど 新鮮だ生活は この２０年で 大きく 様変わりしそれまでにはなかった 豊かさを 手に入れた冷蔵庫や炊飯器などの 家電製品が家庭に 普及したことで栄養豊富な料理を 食べられるようになったしかし 変わらない習慣も…女性
そのころ 東京 世田谷区内に オープンした野沢スーパーストア５５年前のチラシが こちら！うわっ シンプルやなぁ。 野沢スーパーストアって現在の サミットストアになるんですね。 まずは スペインのニュース映像続いて アメリカのニュース映像イギリス… スペイン アメリカで。
車内では 乗客も踏ん張って自分の体勢を保つ工夫をするなぜなら 会社が用意した 専用バスにゆったり 乗れるからだ労働者たちは 決められた 流れ作業を正確に こなしているので生産性は とても高い昼１２時 さっきまで ばりばり 働いてた人たちがもりもり 食べ始めるメニューは お米や魚 野菜料理など 様々１杯の麺だけで 午後の仕事を乗り切る人もいる銀座の裏通りには 小さな 飲食店が多く社員食堂のない会社の人たちは ここで 昼食を取る食堂がある会社ばかり ではないのだ日本人は とても 一生懸命 働くデパートが多くな
今夜の 夕食の一部を 家に届けてくれる母は 他の料理を作っているただし その ほとんどが 中華料理に似ている「中華料理に似ている」？しかし ミキとシゲノリは近代的な家具と 自分たちの部屋を持っている毎朝 早く 父親は 近くの駅まで歩くそして 多くの日本人と 同様に１時間かけて 職場まで通勤する会社は 従業員たちを大切に思い 終身雇用を提供日本の産業の 成功の大部分が労働者と会社との間の 忠誠心から来ている従業員には 毎年 ２回のボーナス会社の利益を みんなで分け合う収入の一部は たいてい 銀行に預金する
「ワシントンＤ．Ｃ．が 政治経済ばかりでなく…」経済の繁栄により日本人は アメリカを訪れる 最も 裕福な観光客になった「どうぞ」「よろしく」「私は…」「おはよう」ワシントンＤ．Ｃ．中心部には 日本の財団から助成され日本語などを学ぶ教室があるこうした試みは 教育活動の１つで日本の政府と企業が 資金を出しているのだ「どうぞ よろしく」はぁ～！どうです？ 爆買いですよ。
これは 好景気が続く 豊かな日本人とはどんな国民なのかを分析した アメリカの番組それは 現代の日本に どんな影響を与えているのか？厳しく管理されているように 見える 日本の生活その利点とは？東京は 世界で 最も 安全な町だ欧米の都市と比べても 犯罪は わずかこの警察官が 町の安全を守っている「直れ～！」東京の警察官は どのように 町の安全を守っているのか？ここで 殺人事件は ほとんど起きない穏やかで 厳格な 日本の警察にはユニークな特徴がある交番という施設が 数区域ごとにあり市民は すぐに 助けを求めるこ
だから 日本も 交番に 今ローマ字で 「ＫＯＢＡＮ」って 書くようになったでしょ。 こういったね 日本の国民性っていうのは海外から見たら 称賛されるべきところもあると。 日本人のね まあ 秩序ある行動 っていうんですかね。 じゃあ 違うことをやろうというふうに世界が見ているんだということを 私たちは 考えた方がいいですし５年後 １０年後に また 海外で ドキュメントが作られて日本は こうして 課題を克服した。
ギャル曽根さん ジャイアント白田さんの 全盛期の 胃の容量が…。 小麦粉に 塩水を加えて こねた 麺生地を手延べそうめんは ２日間かけて 小麦粉を練って徐々に延ばすことで コシの強さを生んでいるんです機械 ないときですから なおさらですよね 手間でいうと。
２品 ご紹介しま～す全国各地に有名な そばどころが たくさんある中で松岡さんが お薦めするのが日本一 人口密度の低い 市町村でもある福島県 檜枝岐村の そば檜枝岐村は 福島県でも最も山深い所です。 実は これから紹介する おそばは２２年前 九代目 くいしん坊 山下さんが食べていた おそばなんですいただきます。
山下さんだけでなく 松岡さんも ほれ込んだ そば実は…普通の そばは このように 生地を折り畳みうん。 いや これは たぶん 切り方も含めて山下さんが ホントに大絶賛する。 平野さん ご無沙汰しております。 ご無沙汰しております。 で ２０枚ぐらい ホントは重ねるんですけど今日は １０枚ぐらいなので 半分に切って 重ねます。 ちょっと スタジオバージョンということで。 でも どうして こんなこと思い付いたんすか？これはね 檜枝岐の女性が こういうことを思い付いて。
こちらが その…平野さんの包丁と比べると刃が えぐれているのがよく分かりますよね何が 一番そばから教えられるとこですか？常に違うので 状況とか 気温とか 湿度とかもホント 日によって 全然 違うので。 ホントに 感覚 研ぎ澄まして…。 繊細な おそばですね ホントに。 「これで つかんだ ウィンブルドンＢＥＳＴ８」それ ウナギの形してるじゃないの。
そんな高校生の松岡さんも 訪れていたのは本吉屋さん柳川育ちで 国民的詩人と たたえられた北原 白秋も よく訪れたそうそうです。 ねっ？福岡県 柳川市 発祥の うなぎ料理とはそして 本日は スタジオに来られない１１年前の撮影で お世話になった ご主人からのメッセージがよろしくお願いします。 料理名としてはどういった お名前になるんでしょう？あっ ウナギのせいろ蒸し。 蒸すようになったのは 何が きっかけなんでしょう？もともと 柳川ですね天然のウナギの 産地だったんですよ。 何代目になるんすか？十一代目。
松岡さん…普通の かば焼きの うな重とは 違う 絶品うなぎ料理とは失礼します。
ドレッシング… 冷たいドレッシングじゃないっすか。 申し遅れましたが…西郷 隆盛との 江戸無血開城 会談の場所などをピンポイントで特定まず 最初の特定はこの絵に描かれた 北斎 ８４歳の居場所このころの北斎っていうのは…。 手掛かりにしたのは明治期に書かれた 北斎 唯一の 伝記そこには ８４歳ごろの北斎が住んでいたのは 本所亀沢町榿馬場と あります 榿馬場…。
北斎が住んでいたのは 何と ここ 亀戸ぎょうざ江戸時代の建築セオリーに のっとり晩年 北斎が住んでいたと思われる 長屋を 再現するとこんな感じピンポイントで特定します当時の長屋ってのは だいたい 安上がりですから…。 一般的な四軒長屋には 木戸が ２カ所ありましたでは どちらの木戸なのか北斎は 人見知りだったと いわれているため奥の部屋だったと推測つまり 奥から １つ 手前の部屋あら！あ～…。
与兵衛寿司の 様子が描かれた 貴重な絵それには 店があった住所も記されており 「本所元町十四番地」と ありますそれは 現在の 両国１丁目８番地になりますこちらなんですけどね。 与兵衛寿司があった場所は 現在 洋服を製造する会社がすいません… あっ！今は 何？呉服… 何か きれ屋さん？あ～ ホントだ。
江戸ヴァンスの作業場 裁断機の横世界の人々に愛される 北斎２０１６年にオープンした すみだ北斎美術館でもその人気ぶりを 目の当たりにすることができます館内では 北斎の人生をたどりながら時代ごとの作品を鑑賞できます中でも やはり 多くの人の心を とりこにしているのが この作品世界の…９０歳の生涯で ９３回も引っ越しを繰り返したこれによると 北斎が生まれた場所は「本所割下水」とありますいったい これは本所南割下水。
『読本』とは 勧善懲悪の歴史小説そこに 北斎は 躍動感あふれる 挿絵を描き 大好評今も知られる 『南総里見八犬伝』などの大ヒット作を 次々と世に出した 天才作家です北斎は 当時 馬琴の家に居候して挿絵を描いていましたしかし 天才同士 ケンカが絶えずやがて…手掛かりにしたのは…住所は 「元飯田町 中坂下」と 記されています元飯田町 中坂下 という場所は現在の九段北周辺ですここで…馬琴の庭には 井戸がありすずりを そこで洗っていたという 言い伝えがありました明治時代の地図で 周辺を調べてみると小さな点を発見井
馬琴の家があった場所には現在 バッジやメダルを製造する スズキ徽章という会社が馬琴の家は ２階建て履物商を 営む伊勢屋の 未亡人の家に婿入りしていた といいますこの間取りから 再現した当時の屋敷が こちら北斎は この家のどこに住んでいたのでしょうかすごいね。 日本選手の四大大会 シングルス優勝は史上初めての快挙です。 日本選手初となる４大大会シングルス優勝の 快挙を成し遂げました。 大規模な土砂崩れが 発生した厚真町の現場では捜索活動が夜通し行われ今日午前吉野地区で新たに 安否不明者が発見されました。
ないでしょ？ホテル三日月から見た景色海の向こうに日本人の心 富士山がありましたそれを のみ込まんばかりの 荒波この風景を 北斎は目に焼き付けていたに 違いありません北斎を 大いに刺激したと 考えられる 作品が北斎と交流があった 彫刻大工 波の伊八の 作品は斬新でしたまさにサーファー目線の波を 彫っているんですよ。
『北斎伝』には そのころ北斎が出した手紙が掲載されていました浅草 藪の内 明王院が大家さんの借家に引っ越したと 記しています確かに 浅草周辺に藪の内という場所は確認できましたしかし…そこで 本郷先生はこう考えました明王院の代わりに これ。 ということで 北斎が名作…絵筆１本だけを握り締め 逃げたりと８０歳を超えても 画家魂が 衰えることはありませんでした８１歳のときに描いた作品が こちら行ったこともない中国を 鳥の目線で描くという北斎は 祭り屋台の天井絵に巨大な波の絵を 描いていたのです隅田川ね。
堤 真一も驚く日本人と肉の物語それを 方向付けたのは 幕末から明治の…お札で知られる 一人の教育者と一人の政治家だった学問もすすめた彼は…歴史上 まれなる…そして 先見の明欧米を知った知識人が日本の食を変える 立役者となった物語案内人は 『武士の家計簿』の原作者としても知られる…あちら ご覧ください。