今日は最高でしょ?目が!その前に まずは 没メニュ―レストラン。 いてこましたれ!豚骨と鶏ガラのスープに たっぷり野菜そして もっちりとした太麺が特徴の長崎ちゃんぽんでおなじみ。 ご当地料理の全国展開に成功した 先駆けで現在…意外と言っては失礼だが 数ある外食チェーン店の中で…。 その秘訣は 国産野菜100%使用の安心感。 こちらには「リンガーハット」 商品開発チ―ムの宮内伸吾さんにお越しいただきました。 さあ 「株式会社 リンガーハット」 営業戦略部の堀江純平部長です。
ニンニクがきいて 本当に美味しい。 ちょっと 堀江部長 これ…見た目が怖いというか何かね…このちゃんぽんは。 宮内さんは納豆で日本人の心を 表現したかったのだが。 この 皿うどんを巡って 堀江部長と開発担当 武田さんの考えが 対立していた。 開発者は 商品開発チームの武田麻莉子さんです。 ちょっとね 随分と堀江部長と意見がぶつかってましたけども。 では武田さん考案の 変わり種と王道が ぶつかり合う 皿うどん。 特製の トムヤムのスープです。 トムヤム!?トムヤム!辛いんだ。 トムヤムが入って。
武田さんが…私は…女性はマンゴー好きじゃないかな と思うんですけど。 仕上げに こちらがココナッツミルクです。 ダイスカットした マンゴーの存在感たっぷり。 この微妙な美味しさを 消しちゃってる。 堀江部長 皆さんの反応 これ いかがでしょうか?あははは。 その ぎょうざに使う…米粉をブレンドした皮は パリッとサクサク。 何か堀江部長が 今回…っていうの 聞いたんですけども。
渡辺さん 何かリクエスト ありますでしょうか?私ね ナポリタンを 作っていただきたいんです。 私も ナポリタン食べに行こう って誘ったんだから「ナポリタン」って 言おうとしても口が「ピラフ」に なっちゃうんですよ。 いやいや どういう事ですか?ナポリタン食べたいの。 ナポリタンだけど「ピラフください」 ってなんの。 大丈夫?はい。 さあ ここで焼きナポリタンは 完成なんですがこれでは つまらないので ここからちょっと ひと工夫してまいりま~す。 何してるんですか?かき回してんですけどね…「もう大丈夫」。
焼きナポリタンが どうなったかといいますと。 ええ~っ!?実はですね えりさんがスペインが お好きという事なのでスペイン風オムレツに してみました。 粉チーズと塩コショウを加えた 卵を溶いてフライパンへ お玉1杯分 流し込みその上に…更に 卵をかけて焼き上げました。 あとは スペイン料理にも よく使われる揚げたシシトウやカリカリに焼いた 生ハムを飾れば…。 ああっ ナポリタンですね。 ナポリタンでしょ。 小学校6年生です。 小学校6年生。 えっと お父さんは 元「ルイ・ヴィトン ジャパン」の社長です。
お金の話題に 興味津々な熟女2人だがえりさんには 最近 気になる事があるという。 そんな えりさんのために スペシャルゲストをご用意。 プロゴルファーやサッカー選手など トップアスリートのパーソナルトレーナーとしても 活躍する体のスペシャリスト。 この状態でパタパタと蝶々が飛ぶみたいに 手を動かします。 この動作を 20回ほど繰り返してこの動作を リズミカルにタッチして今度は反対にタッチして。