飯テラー1グランプリ

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この番組のまとめ

『飯テラー1グランプリ』![プロのグルメ集団 テレビ軍]吉村でした![対するは トータルフォロワー数 100万人以上]さあ 始まりました 『飯テラー1グランプリ』です。 さらには 松阪牛しか 取り扱わない店なんですけどこれだけ 一頭買いしてますので あらゆるお肉の部位いわゆるね 枝肉は もちろん 内臓までも 全て 近江牛 雌牛。

だから おいしいハンバーグの 全部 いいとこ取りなんですよ。 これね 青森県の 乙女… 赤玉卵といってこれ 黄身に この店の特製のたれを混ぜてここに もう さっき 切った ハンバーグをざくざくと荒々しく切った ハンバーグを入れてきます。 カワイイ カワイイ。 カワイイ!ちょっと 待ってよ。 ええじゃない カワイイねんから。 店内 こういった カジュアルで表と裏で カットの方向を 変えてるんですよね。

ユッケ でかくない?皆さん あぶりユッケっていうと結構 ガスバーナーで あぶったりするユッケが多いと思うんですがこちらは 炭の上で ちょっと あぶった後ですねはい こっから出ますおとしダレを こちらでもやるわけです。 すごい吸引力!もちろんね あぶりユッケには 卵黄 ぷくってしてトロンと流れたところを こう 絡めていくとこのスモーキーな あぶりユッケに濃厚な卵黄のマイルドさが 加わるというわけですね。

こちら 人力船さんは ラーメン界のミシュランともいわれている黒毛和牛のチャーシュー増し 牛脂そば!何と調理したフライパン そのままの状態で提供されます。 それでは いただきます!さあ まずは 早速 浅草開化楼製の 平打ち麺をすする!もちもちとした食感が心地よく高級な国産黒毛和牛が 使用されている牛脂のコクと ひき肉のうま味。

そして 何より フライパンから 直接 食べるというお店では なかなか できない行為にもテンション上がり 最後まで ノンストップで本日も 完食です!大変 おいしくすすれました。 僕が紹介するのはですね 大阪府 中崎町にありますこちらでございますね。 フスマにかけろ 中崎壱丁の しょうゆラーメンでございます。 操作方法 間違えたんかなと思った。 穂先メンマ これです。 穂先メンマが 最後…。

[3回戦のテーマは…][実は 超甘党][女子力高めのスイーツ男子…][この後 最強 飯テロスイーツ登場]スイーツ対決でございますけど。 愛知県は 豊橋市にありますMarche&Cafe hana・yasaiという お店でございます。 何と 完熟メロンを 丸ごと半分使ったスイーツを紹介したいと思います。 何ができるかといいますともう お分かりですね?何と 私が紹介するのははい 完熟メロンを 丸ごと半分使ったかき氷でございます。 これが かまくらかき氷とろ~り渥美半島完熟メロンクリームの 出来上がりで〜す。

たっちゃんずパンケーキ部が おすすめするスイーツはですね銀座一丁目にある こちらの Parlor Vinefruさんなんですね。 実は カルボナーラパンケーキなんですね。 生クリームに ジャガイモと 数種類のチーズを合わせて一晩寝かせたものを ジューサーにかけてそして ここで登場するのがですねエスプーママシンなんですね。 パンケーキとカルボナーラのコラボね。 ホントに 生地とトッピングが重なって一体となる お食事パンケーキって なかなかないので ホントに…。

[この後 カレー研究家が推薦する 食テロカレー登場][番組で紹介された 26個の飯テログルメの中から一番 食べたい物をリツイートしてどんどん投票してくれ][一番 投票の多かった飯テログルメを選んだ方の中から抽選で くそ豪華なプレゼントが当たるぞ]渋谷の宮益坂に オープンしたばかりの新潟の三宝亭さん。 加哩麻婆飯?ご覧のとおり 一見 麻婆豆腐に見えるんですよ。

超有名人なんですか?関西では M三郎さんは もう 間違いないという。 はい 卵 卵 卵だらけの超痛風 卵掛けご飯。 このカラスミを どうするかといいますとはい 上から ガリガリ ガリガリ 削ってどんどん どんどん 削って 惜しげもなく 削ってこれで 出来上がりです。 このしょうゆ どういう しょうゆかといいますとこれね フォアグラですね。 フォアグラをすりつぶして九州産の甘いしょうゆをあえて…。

関西芸人みたいな感じですよね。 中尾君は 年齢的にも 今 一番 いけるやろ これ。 やはり 今 この SNS… 映え。 大丈夫かなって。 大丈夫です。 SNS映え。 食の国 日本と いわれてるのは なぜですか?とある職人の方々が頑張ってここまで 築き上げたんじゃないですか。 うなぎっていうのは 井戸水 これが大事なんです。 で このお店は この井戸水が出るからここにしたんですよ。 井戸水ありきで始めたんですよ。 ご主人いわく 一人前になるには竹串8年 焼きは一生かかる ということでございまして。

[続いては…][差し入れすることが多いこの世界][…として確立している][食を知り尽くした 飯テラーたちは…][そこで 実際の収録現場に 両軍から差し入れをしどちらを先に手にするのかで 勝負を決める][最高の 差し入れをするのはテレビ軍?それともネット軍?]さあ 差し入れダービーで ございますけれども得意ですか?テレビ軍の皆さんは。

[対する…]はい 僕はですね 銀座にある串かつ凡というお店のビフカツサンドを チョイスさせていただきました。 この ビフカツサンド ぜひ 召し上がっていただきたいです。 こちら プリンの上に スフレパンケーキが載っている奇跡のスフレパンケーキプリン。 ふんわりとした スフレパンケーキと滑らかなカスタードプリンが 合わさることで甘さと カラメルソースの苦味が 絶妙にマッチするんですよね。

[ネット インスタ YouTube][食の膨大な情報を持つ集団 ネット軍][最終ガチンコバトル][勝つのはテレビか ネットか]さあ 最終決戦で ございますけれども逆転できるチャンスが 大いにありますけれども…。

こちら ケータリングとかでも よく使われてるMOMOEさんっていう お店なんですけれどもその季節に合った お野菜 お肉だったりとかおにぎりとか おかずとか デザートまで載せてケータリングとか お弁当とか やられてる お店なんですね。

おいしい! 大好き!さあ 私 選んだお店で ございますけれどもこれ ブラックタイガー 2尾なんですけど身も大きいんですけど これ フランスシェフの奇跡の火入れによって 尻尾から頭まで全部 食べれる仕組みに なってますしこれね タルタルがね もうこれも 真剣に フレンチのシェフが卵やマヨネーズの配合を…ご飯が日本一進む タルタルというのを作りました。