［その人物は この日 和歌山に現れると聞きあんこを愛する彼女が 会いに来たわけです］「和歌山に やって来ました」「今日は…」［あちゃ～！駅前で もう 熱弁とは…］［川田 裕美 ３５歳］［その あんこ好きが いかほどであるかこのロケの 打ち合わせから すごかったんですよ］「おいしいです」［お～！］［独身の自宅には 常に ２０種類以上の あんこが］［いやはや…］［そんな…］［しかも ありがたい場所なんです］「これか！」［その 国宝にんげんも 大きく関わっている 製餡所です］［和菓子やパンなどに使う 粒あん こ
一般的な あんこはまず アズキを 水で洗い…］［それを 水の状態から 火に かけます］［煮立ったら あくを取り除いて 取り除いて…］［これが おいしく 色も 鮮やかに 仕上がる コツとされてきました］「え～」「えっ？ 結構…」［いきなり 熱湯を掛けることで それを抑えてしまうんですな］［延々 あくを取り除くって手間も なくなります］ある確認をします］［これが また 大事で…］「ヘソ？」「あ～！」「へぇ～！ じゃあ…」「皆さん ほとんど…」［取り除くのは あくじゃなくて ヘソ］［一般的な あんこはヘソが付い
［ありがたや］［２０１３年１２月 当時の 天皇 皇后 両陛下がインドを ご訪問された このとき…］［国宝にんげん 平田 欧子さん］［美智子さまが かぶられていたこの お帽子を手掛けていました］［そして 国宝にんげん 橋 直道さんは両陛下が履かれていた スリッパを作った 職人］［帽子作りの 国宝にんげんは皇室を思い おしゃれを遊ぶ］［令和を迎えての 一般参賀は １４万人が訪れ晴れやかに にぎやかに］［このとき 雅子さまが お召しになった黄色いドレスに合わせた お帽子］［女性皇族の方々 それぞれ装いに合わせた
うわ～！［スリッパ作りの 国宝にんげんは下町の 陽気な親父さん］［平田さんの手掛けた お帽子とともに当時の 天皇 皇后 両陛下 インド ご訪問の折その足元…］［霊廟には 靴で入れないため特別なスリッパを お履きだったんですがこちらを作った職人が…］［東京 足立区の住宅街にその工房を 構えておりました］［中を のぞいてみると…］「はい いらっしゃい」［日本を代表する…］［３７年前の…］［実は 野球界でのファンは多く鉄人 衣笠 祥雄にマサカリ投法 村田 兆治ミスター赤ヘル 山本 浩二などにもその履き心地を愛さ
［日々 読み込んでおりますのが木綿布団を作り続ける…］［綿花から採れる繊維 つまり 綿を詰めたのが…］そうやんなぁ。 ［そんな世代が あふれている今がぜん 興味が湧きます］［寝心地が良けりゃ 腕もいい］［寝具としては初の 内閣総理大臣賞］「もう… まあ たぶん…」「やっぱり…」３年待ち。 それで 布団を作るのはですね息子の 拓也と一緒に 作っておりますけども息子もですね 全国大会で 優勝いたしまして日本一という称号を 取っております。
力を入れてます］［坂部さんは 自らの手で 優れた布団を作りたいと指導を受けて １５年］［難しい 角作りをはじめ丹羽さんは 丁寧に 時に厳しく 教え…］ 「そうすると こういう形になる」「もう一遍 どうぞ」［息子も 優勝しておりまして坂部さんは これまで ３回 出場］［師匠として 丹羽さんも 見守る中布団作りの実技が始まり愛弟子 坂部さんが磨いた技で 丁寧に 慎重に １時間半で 何とか仕上げ…］［審査員が それぞれを 厳正に 見定め…］［さて 坂部さんの作った布団…］［国宝にんげん 丹羽さんが 長年 指導し