［冷やし中華にまつわる…］［ということで今回の調査結果がこちら］［最初に全部混ぜる全混ぜ派が過半数を獲得］［さらに途中で混ぜる後混ぜ派を合わせるとほぼ９０％］［小木さんのような混ぜない派はわずか１３％という結果に］まあまあまあまあとにかく好きなように食べなさいよ。
［つまり現在もこの店で使っている物が元祖冷やし中華に使われた具材だということ］［そしてその冷やし中華がこちら］秋の落ち葉はメンマで表現］［冬の雪景色は糸寒天で］［そして春の大地を表すのがチャーシューなのだそう］［ということで元祖冷やし中華で使われていたのは富士山の春を表すチャーシューだった］［そしてここでチャーシュー派のタカさんが選ぶベストの具材を発表］やっぱチャーシュー錦糸卵それからキュウリ…。
［ということで豚まんで有名な大阪の５５１蓬莱を見てみると確かにメニューには「冷麺」の文字が］［そしてその上にはいわゆる冷やし中華の写真が並んでいます］［その他にも北海道では冷やしラーメン岩手県では冷風麺という名で呼ばれているそう］［日本人に愛される冷やし中華は日本各地で様々な呼び名を持っているのです］［続いては冷やし中華を語る上で…］［それは味の決め手スープにまつわる２大勢力］［酢じょうゆ派とごまだれ派］［昔からの定番酢じょうゆに新興勢力のごまだれがどれだけ迫れるのか］［しかしその結果は驚くべきものだった