高須クリニック院長高須克弥さん、７４歳と女優・古村比呂さん、５４歳。 実際、過去の「ノンストップ！」の取材でも複数の箇所にがんが見つかり病名は子宮頸がんで翌年には子宮を全摘出。 古村さんは、ブログや講演会で古村さんはがん友と話す中で死を覚悟することで生きる希望が生まれることがあると語る高須さんと古村さん。
「ノンストップ！」は山田洋次監督と２３年ぶりに女優復帰した後藤久美子さんを直撃した。 渥美清さんが亡くなった今新たな「男はつらいよ」を描くためになんと、後藤さんの女優復帰のきっかけは山田監督からの電話。 今回２３年ぶりに女優復帰された後藤久美子さんですがインタビューではこんなことも語っていました。 続いては大人磨き研究所ドイツのクリスマスを調査！昨日に引き続き杉原アナウンサーがドイツのクリスマス事情を調査してきました。 南ドイツの街ニュルンベルクのクリスマスマーケットで人気のグッズやグルメ。
南ドイツ伝統のクリスマス料理。 ショールームにはスタイリッシュな掃除機や洗濯機、オーブンなど最新の家電が展示されています。 音声認識技術アレクサが人の声に反応しロボット掃除機を起動。 さて、すっかり日が暮れたニュルンベルクのクリスマスマーケットは一層にぎわいを見せていました。 幻想的な光に包まれ美しく輝く様子はクリスマスマーケットの中にメリーゴーラウンド？大人気で座れなかったため杉原アナは立って乗ることに。 そうクリスマスマーケットでは馬車も楽しめるんです。
プラスティックオーシャンそしてメログラーノ。 恵比寿駅からほど近いとあるビルの２階にある和食ダイニングプラスティックオーシャン。 シックな雰囲気が漂うこちらのお店ではミシュラン二つ星の評価を得た名店で和食の定番、豚のしょうが焼きは洗練された店内ではライブ感あるフルオープンキッチンで上質な食材をふんだんに使った料理が楽しめます。 後藤シェフ自慢のスペシャリテ北あかりとトリュフのタルトタタンフォンティーナチーズのソース。 日本料理以外のイタリアンとか中華とか。
では、まだまだ笠原さんのプライベートな食生活に迫ってまいりましょう。 今年もいよいよ残りわずかとなりましたが気になるのが年末年始の笠原家の食卓。 実は笠原さん、毎年用意しているものがあるそうです。 欠かせないのはビール沢山と、フグキャビア、そして揚げかまぼことありますが実は今回、笠原さんのお気に入りの揚げかまぼこスタジオにご用意しております。 そのときちょうどプライベートの笠原さんがお仕事の仲間と家族とバーベキューをしにきててべろべろに酔っぱらってました。
これまで笠原さんのプライベートの食に関していろいろと伺ってまいりましたが笠原さんが生涯で一番多く作っているお料理ってなんですか？まじめに考えて僕、修業時代に鯛茶漬けをすごい作るお店で働いてたので鯛茶漬けだなと思ったんですけど冷静に考えると炊き込みご飯ですね。 今日はクリスマスイブ。 今回の料理のツボはハンバーグをクリスマス色にすべしです。 フライパン冷たい状態スタートが全部、同時に焼き色がついていくので。 フライパンにサラダ油敷いちゃいます。
一体なんでしょうか？リッチな酸味？バルサミコ酢でお願いします。 今日ご紹介した料理の詳しい作り方は「ＥＳＳＥ」新年特大号２０５ページに掲載しています。 ただいまお得な年間定期購読キャンペーン中です。 新規でお申し込みいただいた方全員にこちらの「ＥＳＳＥ」オリジナルたっぷり収納の２０ポケット大容量マルチ財布をプレゼントいたします。 「今夜はナゾトレ」クリスマスイブ頂上決戦スペシャル。 皆さん分かりますか？「潜在能力テスト」３時間スペシャル。 プレゼント、こちらです。 視聴者プレゼントも満載。