ロイホのメニューは果たして本格料理といえるのか！？工場厨房に潜入して知られざるてんやはなぜ天丼を５００円で出せるのか？ロイヤルグループまず調査するのは…。 今年で３１年目となるカレーフェアの真っ最中でずわい蟹のつめや帆立など７種類の魚介のうま味がぎゅっと詰まったカレーやインドネシアの甘辛いチャーハンナシゴレンにココナッツカレーをかけて食べるアジアンテイストなカレー。 ドライアンドウエットの新食感が味わえるカレーなんかもあるがより本格的な美味しさを楽しみたいならこちらのチキンカレーがおすすめだという。
実はこれさっきチキンを煮た時に出たうま味たっぷりの出汁チキンカレーにはチキンのうま味が出たこうして手間ひまかけて作られた本格的なチキンカレーは…。 ほっほ～！ほっ！ほっ！おおっ！フェスタ？フェスタ？アツアツフェスタ？国産黒×黒ハンバーグでございます。 そのお味は？フェスティバル！フェスティバル？美味しい！なんかしっかりしてるんだけどお肉がちょうどいいふんわり感。 ５か月後には一人前の海老に成長する。 海老の加工はこの２０００人が分担して全て手作業で行う。
なんで見くびってたんだよ！続いてＡＫＢ大家はカボチャを試食。 地上から３００メートルほど掘り進んだ坑道の奥で岩盤状に固まった珪藻土を切り出しています今まで見た事がない驚きの工程の連発だった。 早速石川県珠洲市にある丸和工業さんを訪ね世界中にこういう地形ありますからね。 約１５００万年前の植物プランクトンの死骸が土になって固まったもの。 実はこの洞窟２８年前から七輪の材料を取るために掘って出来たもの。 七輪を作る土を求め洞窟に潜入した吉村作治さん。