ん？ハイチュウプレミアム？見た目も普通のものと比べると丸くて外側に白い粉が付いている。 ハイチュウプレミアムのベースとなる原料が…。 ワインに使うブドウの高級な果汁を使っている？ハイチュウプレミアムの値段が高いのはワイン用の高級なブドウで作った果汁を使っているから。 普通の砂糖よりも口溶けがいいのでハイチュウプレミアムの食感を邪魔しないという。 増粘多糖類とは一体なんなのか？知りたい知りたい。 森永ではなく別ルートから疑惑の原材料増粘多糖類を捜査する事に。
このまま入れる？はい！果たして増粘多糖類ジェランガムで水はどんな変化をするのか？すごい迫力です。 ファミチキとプレミアムチキンを作っている工場へ。 ファミリーマートのプレミアムチキンとファミチキを作っているのはタイの工場。 一方１８０円のプレミアムチキンはそして衣の付け方にもこんな違いが。 一方プレミアムチキンは歯応えのいいお肉の食感を生かすため水分の多いつなぎに揚げ粉を薄く付けて揚げる。 特に日本全国で販売するプレミアムチキンの全てがこの工場で作られているのだ。
ではプレミアムサンドを作っている焼きたてのパンを捜査する。 一方プレミアムサンドはこちらのちょい残しマシンでスライス。 普通のミックスサンドとプレミアムのミックスサンドどちらもツナが入っているが…。 続いてプレミアムサンド用のツナそのお味は…。 プレミアムと普通のサンドイッチ。 ファミマプレミアムビーフカレーが５３０円でございます。 プレミアムカレーは肉とルーを別々の工場で作っているという寺崎容疑者。
ロケ時間も長くなりこんなに手間がかかるなら最初から高い肉を使えという捜査官。 ようやくファミマプレミアムビーフカレーが出来上がるのだ。 お菓子屋がウインナーなんて出すわけないじゃないか。 グリコと書かれたウインナーを発見。 何！？早速江上捜査官が失礼する。 ウインナー出してるなんて聞いた事ないぞグリコが。 看板商品パリッと朝食ウインナーの売り上げは年間なんと８０億円以上。 正直言ってシャウエッセンというブランドには負けてるんですけれども…。
早速ウインナー工場を強制捜査。 江上捜査官が見付けたのは麻婆豆腐ならぬ麻婆玉子。 海外に捜査官を派遣するとお金がかかるのでまたもや現地コーディネーターに依頼。 生地の材料は小麦粉とココアパウダー卵水あめなどを一緒に混ぜたもの。 ありがたいにおいをピヤワン捜査官が嗅いだところで…。 その先にあるカットマシンの中で一方お昼どきの早速確かにカウボーイ家族になっている。 木の実課長の指令を受けてカウボーイという事で海外から呼び寄せた特別捜査官。
もちろん一番安い１０２９円のハンバーグでもこの食べ放題ゾーンをタダで利用出来る。 最近ある商品に刺激物が過剰投入されているという報告を受けたポリス松村。 さっき虻川捜査官が調べていたびくともしません増粘多糖類！このアラビアガムに砂糖や水あめなどを混ぜたものがグミのもととなるのだ。 このあとグミ工場でシゲキックスの続いてポリス松村が目を付けたのはグミの形を作るこちらのマシン。