丸徳フーズという食品卸売商者の社員…。 …って話に入ってくるな！その変死体は食中毒の被害者でしょうか？杉下！！これ被害者のものだと思われますが暴行された痕跡はなく金も盗られてませんね。 えっ杉下さんも食中毒が気になって調べてるんですか？僕は殺人です。 保健所の定期検査を受けていません。 保健所の定期検査を受けてない店。 食中毒と関係あるんじゃないっすかね？しかしこのお台場や品川以外のお店で飲食した人も食中毒を起こしていますよ。 ああ港南保健所の増井です。
ここで調理してるという事は保健所の定期検査とかちゃんと受けてますか？受けてます。 お台場と品川のアプリティーボどうかしたの？え？その店舗だけ２年も定期検査受けてなかったんですよ。 隠蔽って…！保健所の指示どおりアプリティーボは全店休業にしてるんですよ！？うちはいつも保健所に協力的じゃないですか！その抗議は保健所にお願いします。
このサラダオイルアプリティーボで使ってますよね？あの…これは食中毒の捜査ですか？それとも…。 アプリティーボ１０店舗の検査結果です。 最近では２５日の営業前に行ったのに検査出来なかった。 原因菌は出なかったんですから！あの…アプリティーボに加工食品を卸している会社なんですが芝浦にある…。 あっ…ああなんか調子が悪くてメンテナンスに出してます。 そのメンテナンスの記録ですが拝見する事は出来ますか？ああちょっと待ってください。
ちなみにその年１回の定期点検ですがミヤ食品加工さんからメンテナンスに出されたスープトップならこれですけど。 つまり魚介類。 しかし魚介類を使った料理を食べていない患者もいます。 魚介類を食べていない患者もいる…。 「今日未明死亡者が確認されました」「死亡したのは新宿中央病院にいる４０歳代の女性で…」ちょっと出てきます。 ちなみにこちらではアプリティーボに魚介類を卸していますよね？まさか…。 うちで扱っている魚介類が食中毒の原因だって言うんですか？うちではアプリティーボ以外にも魚介類を卸してます。
杉下さん今どこっすか？今日はまたなんですか？スープトップメンテナンスから戻ってきたようですねぇ。 スープトップで作った料理の？ええスープやソースの味がなんかいつもと違って。 どの料理でしょう？それはミネストローネオッソブーコそしてアプリティーボ特製ソースだそうです。 まさか刑事さんうちのスープトップが食中毒の原因だとでも言うんですか？それはわかりませんが彼女が殺害された現場にスープトップがあった可能性が極めて高いんです。
この押収した２つを鑑定した結果食中毒を起こしたメニューがわかりました。 あの日あなたの店が営業前に保健所の定期検査を受けていれば防げたかもしれない。 これを作ったスープトップを解体して鑑定した結果加熱するヒーターの部品の一部が欠損していました。 料理の味が変わったのはスープトップがこちらで定期検査を受けたあとでした。 アプリティーボからはこの生食用を指定されてますよね？加熱用と生食用では付着する菌の数が大きく違います。