おかずのクッキング フライパンチキンライス・切干し大根の袋煮・白菜のわかめもみ

戻る
【スポンサーリンク】


この番組のまとめ

先生今日のお料理は?洋風炊き込みごはんフライパンチキンライスです。 そして浜内さんには戻す手間いらず乾物を使った簡単ヘルシーな2品を教わります見るだけで料理上手になれる浜内流ヘルシー乾物料理あともう1品という時など覚えておくと何かと便利な2品をご紹介教えてくれるのは自ら考案したレシピでなんと40キロ以上のダイエットに成功浜内流ヘルシーアイデアは必見ですおはようございます。

残りのささっと洗って軽く洗って絞った切り干し大根を2センチ…長さぐらいに注いでいきますね。 今日は中に詰めるものは切り干し大根ですね。 わかりますか?そしてそしてそして先ほど4本残しといてねって言った意味がこの辺で多分皆さん想像つくと思いますね。 通常は楊枝でよくやると思いますがこれも全部食べられちゃうという事ですのでここで軽く縛っていきましょうか。 さっと洗った切り干し大根を4本取ったもののこれが今1本ですね。 そうしないとね油揚げが局部だけに一部分だけに味がしみ込んでいっちゃいますからね。

大人の味わいですチキンライスやけどまあまあ鶏さえ入ってたら一応チキンライスやけど。 さあそこでね今日はチキンライスという事で塩だけねここに。 鶏はちょっと下味に塩味がついてると鶏の味が明快になってより一層風味があるのと…。 そしたらこうやって沸騰してるとこに水を一気に…。 そしてねこの時にここで美味しい…まあ塩加減を見るいう事もあるんだけどもちょっとこうやってちょっと味見してください。