実は上野公園でございますがこの周りを今日は回ってみたいと思いますが…。 ♪～動物たちの中に上野のアイドルが…これはうちでパンダを作った…うちの父なんですよ。 どんな散歩になるんでしょうか？さあ皆さんも若大将とご一緒にこのバッファローってどこの？アメリカ？そうですねアフリカのほうで…。 古くから散歩の名所としても知られる上野公園春のお花見そして不忍池を覆い尽くす蓮の葉が老舗も多い上野公園で今日は秋を満喫するお散歩ですいや～すげえや。 これはうちのおやじがソ連のソビエトで…バイカルっていうとこで…。
東京の北の玄関口上野駅その周辺には上野動物園やアメ横など様々な見どころが盛りだくさんですその一つ国立科学博物館では現在先ほどお会いした尼ヶ崎さんも手がけたはく製の企画展を開催していますさらに今日文化の日は特別展示を除いて入場料がなんと無料ですお店でお話を伺ったパンダのはく製も無料で見学が出来ますさて加山さんは食欲の秋という事で上野の老舗へいらっしゃいませ。 明治３８年！？創業から１０９年老舗の洋食店ぽん多本家各時代の食通たちをうならせてきた上野が誇る名店ですヨーロッパにあったわけ？そうです子牛の肉ですね。
今大注目の人気料理人川越達也シェフ一体どんなおせちが出来上がるのでしょうか？こちらは都内某所今日こちらで川越シェフが今年のおせちメニューの打ち合わせをしているという事なのでちょっと覗いてみたいと思います。 そこで満足していないというローストビーフを試食させて頂くと…去年も好評だった黒毛和牛にしましたこうして川越シェフがこだわり抜いたおせちが満を持して完成！今回は料理界のスターシェフが監修したおせち。 まず一つ目は「川越達也シェフプロデュース」。 スタジオにも川越達也シェフにお越し頂きましたいいですね。