見るだけであなたも料理上手おはようございます。 先生今日のお料理は？栗きんとんとごぼうの八幡巻きです。 今日は一生もののレシピおせちには欠かせない栗きんとんとごぼうの八幡巻きの作り方はい最後です。 浜内さんには牛乳があれば簡単に出来るクリーミーなミルクハンバーグを教わります土井家に伝わるおせち料理から今回は栗きんとんとごぼうの八幡巻きのふた品をご紹介今年のねおせちの１０品。
木蓋や杉板の上で余分な水分を飛ばしながら冷ましますはいこれ味見させてあげよう。 丁寧に作る事で金色に輝くひと品に仕上がりました続いてはごぼうの八幡巻きを作りましょうそういうような意味のものが多いんですよ。 まあこのぐらいで大丈夫ですけどね。 まあいいでしょう大丈夫やわ。 蓋をすると…？全体に熱くなるでしょ？今蓋しなかってこれ水分が煮詰まりました言っても中のごぼうが熱くなってないかもわかんないね。
ごぼうが美味しい八幡巻き今回ご紹介した栗きんとんの他にも土井先生のおせち料理をたくさんご紹介しています。 続いてはカルシウムたっぷりのカルシウムといえば小魚類桜海老ワカメそして牛乳にカルシウムは含まれているんですが今回はこの牛乳を使いましてね他は入れないでくださいよ。 ２つに分け手早く空気を抜きながら小判形にまとめますこれから美味しいハンバーグを焼くもう１つのポイントがあります。 そしてこの冷蔵庫の中へ入れて一度冷やす事が美味しさのポイントに繋がりますよ。 この牛乳はカルシウムがたっぷりなんですね。