無人駅なんだけどボランティアで色々やってくださってるんですか？まず白魚。 え～スティックセニョール。 スティックセニョール？まあ農家さんのところへ行って…。 駅周辺の名物食材で一日限定駅弁の釜飯を作る！そのためには…。 絶品の白肌ごぼうや肉厚のまいたけそして謎の食材スティックセニョールなど９種類もあるので２手に分かれる事に。 まずはあの家康も大好物だったという早春の味覚白魚を手に入れるため白魚。
よーし！しんどい？しんどいよね！じゃあお前たち…ちょっとこの白魚をよ…。 お母ちゃん！やった！よし行こう！地元でもなかなか味わえないとれたての白魚。 少しならいいんかい！白魚のみそ汁はネギと豆腐が具材のシンプルなもの。 白みそにたっぷり入った白魚のダシが溶け出す贅沢な一品。 一日限定駅弁の釜飯に入れる霞ヶ浦周辺の名物食材。 もうね我々自然薯とか散々掘ってきてまして…。
でもここだけでも十分美味しいですよ。 これは便利だ！面白い！こうして出荷されるごぼうは茨城県が全国２位しかもこの辺りは粘土質の赤土でごぼうを美味しくする地質なのだそうですではごぼう農家の方がおすすめするこれ素材ね一番わかるからね。 菌？これは菌床栽培と呼ばれおがくずに米ぬかなどを混ぜタネとなるまいたけの菌を植えたばかりの状態日焼け？日焼けさせてる？この奥にあるんですけれども。 ホントですか？手探りでやるんだ？そのブクブクしてるのはなんですか？水かけてるんですか？エアを入れるとこう…。