今日の特集は有名レストランの料理人たちが舌つづみを打つ賄い飯です。 若き料理人が挑戦したのは近い将来メニューに登場する予定の料理。 料理人の知恵が詰まった有名レストランの賄い飯に迫ります。 ああ、とろけちゃう！そして人気ナンバーワンメニューは天然大海老と青森産一夜干し真イカを使ったピリ辛トマトソース煎り焼き。 担当するのは料理人歴３年目の山田裕也さん、二十歳。 現在は打荷といわれる料理人見習い。 仕込みの準備から盛り付けまでなんでもこなす若手料理人。
今日の賄い飯を担当するのは料理人歴５年の齊藤さん。 先輩料理人が厳しい目つきで齊藤さんの動きをチェック。 異色の料理人にプレッシャーがかかる。 料理長までもチェックに現れた。 果たして、総料理長は賄い飯を口にするのか。 総料理長の舌を満足させることはできるのか。 決してお客の目に触れることのないだが、そこには一流料理人を夢見る若き料理人の情熱の一皿があった。
東京地検は今日、覚せい剤所持の罪で起訴するんですが更に捜査関係者への取材で小向容疑者の尿から陽性反応が検出されていて使ったことを認める供述を始めていることが新たにわかりました。 厚生労働省の麻薬取締部は来週にも覚せい剤使用の容疑で小向容疑者を追送検する方針だということです。 歌手のＡＳＫＡ元被告の愛人の裁判のときに使ったんだったら使ったって言えばいいんじゃないのと小向容疑者がスポーツ新聞にコメントを出していましたが自分が使っちゃ話にならないと思いますしね。
下村文部科学大臣は地方の支援団体博友会から寄付を受けているのではないかとする民主党の指摘に対し博友会はおよそ１５万円を支払わせようとしたとして経営者の男らが逮捕されました。 所有者を特定できる空き家対策特措法が施行。 この番組でも空き家の問題は特集などしているんですが今日から施行されます空き家対策特措法では自治体、市町村ですね。 また、特措法では各自治体に空き家を有効活用するように求めていて東京・文京区などでは空き家を地域の交流の場にしたり跡地を公園にするなど対策を進めているということなんですね。
昨日、午前東京・杉並区で歩行者の女性をトラックではねて死亡させ逃走した６４歳の運転手の男が東久留米市内で発見され逮捕されたということです。 今週開かれたアカデミー賞の授賞式で１２日の施政方針演説で安倍総理がこのように述べた背景には女性に対する労働条件の格差という問題がある。 これだけ長い期間をやっていたにもかかわらずパトリシアさんが得た報酬１２年間にわたる撮影で得た出演料は自分が支払った犬の散歩代理人代やベビーシッター代より少なかった。
今月１２日の施政方針演説では女性が輝くことができる社会を作り上げるとしてこの国会で女性活躍推進法案を提出して、早期の成立を目指すということなんですよね。 あとパトリシア・アークエットのお姉さんのロザンナ・アークエットっていう方女優さんで監督さんなんですけど女優として生きることとかそういうことをいろんな女優さんにインタビューしたドキュメンタリーの作品を撮られていて。
昨日、坂東三津五郎さんの告別式が営まれた棺には大好きなお城の本稽古で使った扇子そして三津五郎さんが望んだ舞台「喜撰」で使われた花錫杖という杖と姉さんかぶりが入れられました。 ご長男の巳之助さん喪主の挨拶ではプライベートでは芸のまじめさはどこへ行ってしまったんだというほど自由でしたと三津五郎さんの人柄について触れていたんですが中村勘九郎さんと七之助さんは悲しみが多すぎてまだコメントを出せる状態ではなかったということなんですよね。