氷彫刻を作るのに必要とされるのは体力に加え溶けないうちに完成させるスピードまた羽根は同じ大きさのものをいくつも正確に作らなければなりませんさらに宴会場に何時間も置くものは平田さんのような専門の氷彫刻職人は全国でもわずか１０人ほどといいますこれすごいですね。
平田さんのお父さんは帝国ホテルの氷彫刻職人平田謙三さん趣味で始めた氷彫刻の腕を見込まれホテル専属の職人に日本の氷彫刻界の礎を築いてきた方ですかつて同じホテルで働き偉大な父から氷彫刻を学んだ浩一さん２人で多くの賞も受賞しましたこれは親子で作った合作。
今日は大人気のおろしとスライサーをセットでご紹介さらなる魅力はスタジオで！…と私たち出演者も揃って太鼓判を押しております。 これまで累計３２万個販売しているという大人気商品なんですね。