SmaSTATION!!

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この番組のまとめ

さて、今夜のSmaSTATION!!は、全国では知られていないけど地元じゃ超定番のご当地めちゃ売れ丼。 最初のご当地めちゃ売れ丼があるのは、兵庫県加古川市。 およそ50年ぶりの大修理を終え純白に彩られた世界文化遺産で国宝の姫路城がある姫路市と、神戸市の間に位置する加古川市。 兵庫県加古川市のご当地めちゃ売れ丼は、かつめしなるもの。

中華ちらしじゃなかった?帯広の中華料理店で出されている×××ちらしとは。 実は中華ちらしなるものは、もともと従業員が食べるまかない飯として、40年以上前に帯広の日本料理店割烹松竹で生まれたもの。 ここに味付けをしていくのだが、日本料理店で生まれたこともあって、中華風の味付けでなく、しょうゆダレに砂糖、お酒といった和風で甘めの味付けちらしという名ではあるが、ごはんは酢飯ではなく、温かい白米の上に盛り付ければ完成。

長崎県長崎市のご当地めちゃ売れ丼は、トルコライスなるもの。 しかも、ほとんどのお客さんが、トルコライスを食べている。 果たして大人気ご当地めちゃ売れ丼、トルコライスとは?ツル茶んの昔なつかしトルコライス。 1925年創業の老舗喫茶店のこちらで、今から半世紀以上も前から提供している洋風丼、トルコライス。

続いてのご当地めちゃ売れ丼があるのは、福井県越前市。 そんなご当地丼の一つで、越前市武生地区の20店舗以上で出されているご当地めちゃ売れ丼があるという。 武生で有名なご当地丼といえば、なんですか?ボルガライス。 ボルガライスです。 福井県越前市のご当地めちゃ売れ丼は、ボルガライスなるもの。 そのボルガライス、1日に売れた数102杯。 30年以上前から地元で愛されているこのボルガライス。 なぜボルガライスというのか。

ことしのゴールデンウィークの新幹線利用者は39万人以上。 そんな富山市のご当地めちゃ売れ丼とは?×××刺身丼です。 お兄ちゃんの顔みたいに甘いのよイケメンで、分かる?富山県富山市のご当地めちゃ売れ丼は×××刺身丼なるもの。 それではここでクエスチョン富山駅の新幹線改札口を出てすぐにある商業施設、きときと市場とやマルシェ。 もともと富山駅前に店を構え、20年以上、白えびを取り扱う専門店として、地元の方はもちろん、観光客にも大人気だった白えび亭が、新幹線開通に合わせて、とやマルシェ内に移転。