浅草緑泉寺の青江覚峰さんにはお肉もカレールーも使わない絶品お寺のカレーを教えていただきます土井流一汁一菜の新提案まあ向こう…こうやって先を当てとったらこう切れないでしょ？はい。 一番最初卵ですよ。 一番最初にもう卵からいくんですか？最初卵…入れて。 ここでむやみに強火にするとプロのように技術がないのにフルスロットルで走ったらどないなります？事故するでしょ？事故りますねえ…。 自分の運転技術に合わせた火加減で今日の場合はこのしらすなんかが…。
米ひと粒ひと粒をしっかりと焼いてからねぎと少量のお湯で水分を加えればパラパラなのにふっくら焼き飯の完成です続いてはトマトの酸味が夏らしい白味噌仕立てのお味噌汁ですトマトどうしよう？このままでもいいぐらいなんですよ。 鍋にトマト厚揚げだし汁を入れ火にかけ煮立ったら白味噌を溶きますじゃあ今日もやってください。
もうこれから…今も野菜を炒めてますし野菜の…油のコクも入ってますしこれからトマトとかズッキーニパプリカという野菜がどんどん入っていくのでこれでもうホントにね野菜のだしがどんどん完成していくんですね。