今日の舞台は愛媛県南予地方の鬼北町です。 四万十川上流に広がる成川渓谷など美しい水景色に恵まれたこの鬼北町。 え～！豊かな自然の中で飼育されている鬼北町のキジは高たんぱくで低カロリー。 へえ～！あっいただきます！達也さん何掘るんですか？これはコンニャク芋を掘るんです。 コンニャク芋の栽培と一緒に教えてもらったのが昔ながらのコンニャク作りです。 鬼北町で生まれ育った七重さんは短大を卒業後大阪の食品会社に就職。 どんなお客様がやってくるんでしょう？愛媛県鬼北町。
うん！鬼北町のお隣宇和島市に住む長女の真澄さんと孫の雫ちゃん渉くんも一緒です。 やるねえ渉くん！エッヘヘヘ…！朝から夕食の準備に取り掛かります。 エヘヘヘ！達也さんかれこれ１時間以上焼き続けています。 春に一度いらっしゃった川添和代さんとお母さんの村上和可子さん９０歳です。 達也さん大丈夫ですか？２人で切り盛りするのは本当に大変です。 芋から育てた達也さん手作りのコンニャクぜんまいと猪のお肉と玉ねぎかぼちゃじゃがいもチーズ。 本当真心がこもってる。
奥さんが昔からピザ窯に憧れてまして結婚指輪も買ってやれなんだし退職のお祝いも一緒にまあ指輪代わりという事で作り上げました。 そして神奈川県から帰省した長男孝司さんの姿もありました。 この日七重さんは…ん？仲間とおにぎり作りですか？何があるんでしょうか？一大イベントです。 おお盆踊り！達也さんと七重さん今日は２人揃って浴衣姿！はい今夜は七重さんが勤めていた施設の盆踊り大会です。 ねえ！３５年前に出会った達也さんと七重さんご夫婦は近所でも評判のおしどり夫婦。