そんな夏を過ごしてしまった人は血管が細くなっている可能性があり血管疾患にかかりやすい状態なんだそうですこの病気の対策に繋がるという新栄養素が入っているのが第６位の野菜です。 血管疾患対策に繋がると期待される栄養素が入っている野菜は…この栄養素をとる事ではいそうですね。 キノコキトサンは血管が詰まる一因である血液中の悪玉コレステロールの数を減らしてくれるので血管疾患の対策に繋がると考えられていますエノキって色んな料理に使われてるけどこれっていう料理あんま思いつかないですよね。
特に下っ腹に脂肪がついている人は脂肪肝対策に繋がると新発見されたんです脂肪肝対策にオススメのプロアントシアニジンが含まれているんです。 プロアントシアニジンというのはレンコンに含まれるポリフェノールの一種なんですけれどもこの栄養素がすごいと栄養学会でもとても注目されているんです。 最新研究でわかった！レンコンに含まれる新栄養素プロアントシアニジンのすごさとは？肝臓の中性脂肪の濃度がレンコンを食べる事によって減少したっていう事が…。
キクラゲのビタミンＤとしらすのカルシウムが合わさる事によって骨を強くするだけではなくてカルシウムとビタミンＤが合わさるとさらに心臓血管系の死亡率のリスクが下がるという研究もあるんですね。
ケルセチンには活性酸素を抑える抗酸化作用がありますケルセチンが活性酸素を抑える事で一酸化窒素の働きが元に戻って血管がしなやかになるという仕組みだったんですどっちでしょうか？正解は実はＡなんです。 ただここにアントシアニンが入ってくるとこのα‐グルコシダーゼの働きを弱めてくれて糖分が分解されないまま腸に届いて腸内環境を整えてくれたり血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあるんです。
桁違いの抗酸化力を持ったすごい新栄養素が入っていたんです。 すごい抗酸化力を持つ新栄養素が入っている野菜は…？見た目はかいわれ大根のような野菜なんですこの栄養素が持つ３つのすごい働きが最新研究で判明したんです抗酸化力が桁違い！がん予防にも繋がるスルフォラファンが含まれているんです。
味噌は若々しくあり続けたい人にとっては味噌が原料の大豆より健康によいとされるポイント。 味噌の中には酵母や乳酸菌が豊富に含まれているんですね。 そうですね少し冷めた状態で普通飲んでるぐらいの温度が大体５０度前後ですのでその温度になったらお味噌を加えてお味噌汁を作って頂くのがいいのかなと思います。 でもなんとこれも味噌汁の具材次第で解消出来たんです。 今までお味噌汁には何気なく…枝豆をこう出して頂いて塩麹であえて食べて頂くという。
例えばなんですけど若返りのビタミンといわれているビタミンＥの１００倍の抗酸化作用があるといわれていますので活性酸素を除去する働きもすごく強いといわれています。 リコピンはこの活性酸素を消去する働きがありしかしただトマトケチャップを使えばいいというものでもないんですよ。 というわけでここで普段のトマトケチャップの量をチェックいとうくんはね割とその…アメリカンドッグとかでもそうなんですけど端までかけたり…こんな感じですかね。
使い方次第でリコピンの吸収率アップトマトケチャップと相性がいいのは？すごく一番必要なのは油なんですね。 そんな中疲労回復に役立つという事で先生が特にオススメなのがこの黒酢。 疲労を回復させてカルシウムの吸収もアップする最強の黒酢ドリンク結構入れますね。
１９８１年に世界遺産に登録されたグレートバリアリーフのミステリーを解き明かしていきます。 それでは村瀬先生がそのミステリーを解き明かしますポイントは３つ謎を解く最初のキーワードそれは…海水の温度一体どういう事なのか？さあこのオーストラリアのグレートバリアリーフなんでこのって事なんですけどこれにはね実は…。
このあと奇跡の地形サンゴ礁が２０００キロにも繋がる理由が明らかに！サンゴ礁が２０００キロも広がった謎その謎を解く３つ目のポイントは…さあで最後３つ目なんですけど…。 でもサンゴっていうのは実は光合成しないと…まあちょっとおかしな話なんですけど生きていけない生物なんです。 という事は藻がついてるわけなんで光合成しないとサンゴ自体に栄養が入ってこない。 わかりましたね？それではこのミステリーを締めくくります村瀬先生から林修に質問わかりますか？サンゴサンゴってまあ僕さっき言いました。
こうやって理由を教えてもらうといっそう美しく見えるのは僕だけでしょうか？グレートバリアリーフの大絶景をもう一度ご覧ください♪～世界遺産のミステリーに地理講師が迫る！続いての世界遺産は…それをヒグマといった動物が捕食そしてその死骸などが植物の栄養素として陸地に還元されるこの海と陸との食物連鎖が見られるのは世界でも類を見ないという事で世界遺産に登録私が不思議だと思っていた知床のミステリー。
この謎も村瀬先生は地理の知識で解明出来るとおっしゃいます。 それでは改めて見てみよういかがですか？この大絶景本当に美しいですねそれではここでちょっとブレーク村瀬先生がどうしても話したいという奇跡の地形が出来た理由そこには世にも奇妙な地形があるそれがこちら赤や緑など強烈な色彩を放つ神秘的な物体がっていうのが圧倒的に多いんですけど。
１つ目はね…まず六角さん屋久島っていうのは杉の木の生育条件としてはいいか悪いかどっちやと思います？いい。 屋久島はひと月に３５日雨が降るって言ったぐらいそれぐらい雨が多い地域なんですよ。 これがね屋久島の杉っていうのは通常の杉の６倍以上油分がある。 それは屋久島の杉はなぜあんなにも実は屋久杉が上質な木であった事がその理由の１つとなっていたんですさっき林さんがね…。
だから逆に言えば現在残ってる屋久杉っていうのはそれでも伐採されなかったもの。 林修が紹介したい作品がこちらイメージ湧きます？昔の大衆食堂というかみんながゴッタゴタになって楽しそうににぎやかに食事をしているシーンです。 生まれて一番初めに行ったのはですね多分学生時代だったと思うんですが行った時に何を思ったか？じーっと店内を見たら僕が最年少なんです。