- テレビ朝日
- じゅん散歩
- 2015年11月05日(木)
- 09:55:00 - 10:30:00
- 高田純次が自由気ままに「洗足池」を散策▽なぜ今!?咲き誇るしだれ桜▽驚きの職人技!美しき彫刻
この番組のまとめ
一歩歩けばひとつの出会いがある♪~そうそうそう…え~皆さんここがえ~確かここは十和田湖かな?十和田湖じゃないんですか?ここはどこですか?洗足池でございます。
洗足池の自然と繊細な技に魅せられた純ちゃん今日も一歩一会がありました家族の健康に欠かせない日々の食事でも作る奥様にとってはひと苦労ですこんにちはこんにちは前すみません。 保阪尚希さんといえばテレビや映画でもおなじみの有名俳優ですが野菜ソムリエやフードアナリストの資格も持つ元祖料理男子でもあるんです今日ご紹介させて頂くのは僕が考案したラ・クッカーです。 これさえあれば毎日の面倒な料理が本当にラクに出来ます。 料理にこだわりを持つ保阪さんが開発したこのラ・クッカーその人気の秘密はガサっと入れてくださいもう。
電子レンジでおいしく作れる秘密は円錐状の蓋によるこの高さと3カ所に開いたうまみホールこの設計により食材からの蒸気を循環させうまみホールで減圧しながら加熱する事でそれぞれの食材が持つうまみを短時間で引き出す事が出来るんですだからこんなおいしそうなシーフードカレーだって短時間で出来ちゃうんですちなみにその時間は?嘘~!レトルトじゃないですよ?なんとかカレーっていうのをチンするだけ…。
とかっていう時にそしてラ・クッカーならこんなに手の込んだ金目の煮付けもレシピどおりに具材を入れたらレンジでチンするだけでは本格割烹直伝のお味をどうぞうわあ…ほらすごいよ!でもこれだったら旦那さんも…旦那さんもやっちゃうね。 そしてこのラ・クッカーには保阪さんが監修した和洋中の料理をはじめデザートに至るまでのレシピが合計64種類も付いていますおこわってどうしてました?なんかこう蒸し器出して…。 これもね本当チビちゃんも簡単に参加出来て作れるのでちょっと食べたいなと思ったら。