美樹子さんが手作りするランチは限定１５食。 美味しい！アハハよかった！ランチタイムのあとはケーキセットがお目当てのお客様がやって来ます。 日替わりのケーキも美樹子さんの手作りなんですよ。 お父さんによろしくねって言ってましたけど美樹子さんは一緒にお帰りにならないんですか？そうなんです。 こちらがお店の奥にある美樹子さんの部屋です。 カフェオープンという夢の実現に向けケーキ教室に通うなど準備を進めていた美樹子さんですがきっかけを掴めずにいました。
今日の主人公松原美樹子さんと娘の優美さんが営むカフェの目の前は広々としたりんご畑です。 美樹子さんは日替わりケーキに使うりんごを仕入れに畑へ向かいました。 美樹子さんのりんごタルト美味しいですよね？感動しました。 向かいのりんご農家から紅玉を仕入れた美樹子さん。 美樹子さんご紹介ください。 塩尻市から車で１時間かけて来てくれた美樹子さんのご両親。 ちょうどランチタイムですから美樹子さんの料理あっ紅玉のりんごのタルトねえ。 美樹子さん手作りのケーキですよ。
一日中立ち仕事で疲れているのに美樹子さんはそのまま台所へ。 美味しい？お店の建築費などお金の面でもバックアップしてくれた利美さん。 いやあ家族みんなが美樹子さんを支えてくれてるんですね。 こちらは自宅から車で２０分の穂高温泉郷八面大王足湯。 そしてここは美樹子さんにとって思い入れのある場所。 ええ？何が？ありあけ山のｃａｆｅからたえなる音楽が聞こえてきました。 ありあけ山のｃａｆｅオープンから４年半。 料理が好きな母と一緒にお店をやりたいそんな夢を抱いていた美樹子さん。 美樹子さん優美さん。