わあ美味しそう！美味しそうやね。 後半は金時豆とほうれん草をバターと合わせた美味しいおかずを紹介します手間がかかりそうなハヤシライスですが土井先生の手にかかれば短い時間で簡単本格的なハヤシが作れてしまうんですハヤシライスなんですけどもわりとねお肉入るんですよ。 あとはねケチャップ…。 ケチャップ。 これはハヤシライスぐらいの厚みですよね。 バターみたいなものはやっぱりね美味しいもんですからね。 でも私が作るようなこのようなカレーとかねハヤシライスにしても油を使う量いうのはホントに必要最小限なんですよ。
これで小麦粉入れて。 小麦粉入れたらものすごう焦げやすいからここでちょっと火は弱めます。 途中経過でも美味しい…。 ケチャップは全て入れていいんですか？入れていいですよ。 ケチャップで味作りをするんやけどただのケチャップじゃないんですよ。 おっただのケチャップじゃない？この赤いケチャップってどうですか？鮮やかですけど…。 この入れるワインはどういうのがいいとかあるんですか？あんまりね上等なワインじゃなくてもいい。 だからこれでもう全部食べられるし味もほとんど出来上がってるんですよ。
水で洗いました金時豆なんですけれども３倍量程度のお水で戻します。 戻し汁ごと強火にかけ沸騰させてアクを取り除きますそのあと豆が水面から出ないように水を足しながらおよそ１時間茹でましょう茹でた豆なんですけれどもこんなふうに粗熱が取れましたら保存袋に入れていきます。 そうするといつまでも豆がしっとりと保存出来ますしあとは茹で汁も栄養が入ってますのでそんな金時豆を使った植松さんおすすめの野菜レシピを教えていただきます北海道産の金時豆に合わせるのが今日はこのほうれん草ですね。