今夜のＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！は、全国めちゃ売れご当地鍋セレクションをお送りします。 ＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！生放送スタートです！さあいきましょう、大下さん、本日のゲストは。 １１月最後の今夜は、米倉さんと一緒に六本木、テレビ朝日からもちろん生放送です。 全国的にはあまり知られていないのに、その地元では超当たり前のめちゃ売れご当地鍋。 というわけで、今夜はあしたできる家レシピ付きめちゃ売れご当地鍋ベストセレクション。 最初のめちゃ売れご当地鍋があるのは、石川県金沢市。
そして切った白菜を、続いては、兵庫県淡路島。 淡路島といえば、世界三大潮流の一つ、鳴門海峡の渦潮が有名。 そんな兵庫県淡路島のめちゃ売れご当地鍋とは？玉ねぎフォンデュ。 兵庫県淡路島のめちゃ売れご当地鍋は、玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶなるもの。 使用しているのは、淡路島伝統の吊り下げというもので、およそ１か月間干すことで、独特の甘さと、柔らかい食感が引き出されるのだそんな淡路島産玉ねぎを豪快にカットし、鍋に敷き詰めていく。
京都府京都市のめちゃ売れご当地鍋は肉なべなるもの。 京阪本線祇園四条駅から鴨川を渡り、オープンと同時に次々とお客さんが入り、あっという間に満席に。 肉の街、京都が生んだ、豪快かつ繊細な新ご当地鍋。 こちらの鍋、キャベツ、玉ねぎ、もやしを盛り、しょうが、実は京都は、１世帯当たりの牛肉消費量が全国２位。 全国的にはなじみの薄い白みそだが、京都ではお雑煮も白みそで作るなど、まさにソウルフードともいうべきみそなのだ。 北海道札幌市のめちゃ売れご当地鍋は、×××しゃぶなるもの。
めちゃ売れご当地鍋セレクションの途中ですが、ここで、ご当地グルメからヒントを得て生まれた、新勢力ご当地鍋を３つご紹介。 福岡県博多区の新勢力ご当地鍋は雪見鍋なるもの。 続いての新勢力ご当地鍋は、三重県四日市市。 そんな四日市市のご当地グルメとは？お茶漬けのところに、×××を入れるんです。 それではここでクエスチョン四日市市のご当地グルメは、何茶漬けでしょうか？普通はお茶漬けじゃなく、お茶と一緒に食べるあれですよ。
このだしに熊野地鶏の手羽先、もも肉を入れ、三重県産の野菜をふんだんに入れる。 西条といえば、日本酒でしょ？実は東広島市の西条は、灘、伏見と並ぶともいわれる日本有数の酒どころ。 ＪＲ西条駅の周辺に、８社の醸造場が立ち並ぶ、お酒好きにはたまらない街なのだそんな日本酒を使った新勢力ご当地鍋とは。 果たして東広島市で大人気の新勢力鍋、美酒鍋とは。 富山県朝日町のめちゃ売れご当地鍋は、たら汁なるもの。
その建物は、第２次世界大戦の空襲から奇跡的に焼け残り、文化庁の有形文化財にも指定されている。 もともと機嫌の悪い馬が、後ろ足で蹴飛ばすことから、昔は馬肉を蹴飛ばし、馬肉料理の店を、蹴飛ばし屋と呼んでいたのだ。 その肉は柔らかく、臭みがないのが特徴で、以上がめちゃ売れご当地鍋ベストセレクションでした。 先月から同せいを始めたのですが、彼の趣味が読書だと発見、知らないところがまだまだあるなと日々新鮮です。 もうこれはフィギュアでしょおー！えっ？羽生君。