今ではアサリの炊き込みが主流ですが江戸の昔はアオヤギの汁かけが定番だったとかオシャレな町へと生まれ変わっているそうです「fukadaso」?なんだ?「fukadaso」あれ?「fukadaso」。 中に入ると広々とした今風のオシャレなカフェなんとも不思議な取り合わせのように感じますが…実は最近こうした倉庫を改装したカフェが深川かいわいに続々と誕生しているそうですこの辺どうしてコーヒー屋が…多いんですか?多い理由…。
こちら椎名硝子は伝統の江戸硝子の町工場手作りにこだわる古くからの製法を家族で守り続けているそうです大将すいませんいきなり。 出来上がったガラス製品の表面をミリ単位の細かさで削るのが磨きと呼ばれる作業しょうゆ差しって垂れないやつ?そうそう。 ビグ…ブ…ここは何?ブリオッチコンゲラート。 ブリオチェコンジェラ…あっジェラート!ジェラートって読むんじゃないの?ゲラートじゃないんだ。 この辺にブリオチェゲ…コンゲラートとかってありますか?はいどうぞ。 アイスクリームとは言わないジェラートって言うんだ。
ブリオッシュ・コン・ジェラートでこちらのブリオッシュというパンに挟んで…ジェラートを挟んで食べる食べ方がこのブリオッシュ・コン・ジェラートなんです。 去年イタリアから日本に上陸したばかりだというこちらのお店ピスタチオやヘーゼルナッツなど定番人気の10種類の他に毎月変わる季節のジェラートはそのままでもおいしいんですが熱々のブリオッシュと呼ばれるパンに挟んで頂くのが本場イタリア流なんだとか…では本場にならって頂きましょうどうですか?これだけで食べたのとまたパンの味が加わるとね…。
移り変わる町と変わらぬ人情に触れた純ちゃん今日も一歩一会がありましたオシャレ好きな方にセレブ御用達のパリコレブランドミッシェル・レジェから今年のトレンドを取り入れた豪華福袋をこの番組だけで特別にご紹介気になるその中身は…暖かさはもちろんほっそりスリムに見えるデザインにこだわった上品な配色で様々なアレンジが可能なそしてリボンで花の刺繍を施した上品な落ち着いた大人の女性のオシャレを演出するミッシェル・レジェからダウンコート大判ショールそして手袋の豪華3点セットです。