林修の今でしょ!講座

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この番組のまとめ

食品を医学的に研究する医師が教える今話題の3大スーパーフードのメリットとデメリットまずは…皆さんチアシードってどんなものかご存じですか?中南米では古くから食べられてきたまあゴマのような食べ物です。 今夜はチアシードの医学的に見てよい面はもちろん悪い面もしっかり学んでいきたいと思います。 今話題のチアシードを医学的に分析まずはチアシードのメリットから私が医学的に見てこの食材が最も優れていると思う点はこちらです。 続いてはチアシードのデメリット私10年ぐらい前にすごく流行ってて…。

チアシードは種なのですり潰す事で種の中の栄養分が吸収しやすくなるそうですドレッシングにする理由は緑黄色野菜に多く含まれるβカロテンやビタミンE・Kなどは油と一緒に摂ると吸収率がアップするからなのでゆでたほうれん草や温野菜などにドレッシングとしてかけて食べる事は医学的に理にかなっているそうですチアシードドレッシングの作り方は簡単!話題になりました皆さんのマヌカハニーのイメージはどういうものでしょうかね?ハチミツやろうな…ぐらいの感じ。

「鉄分」なぜ女性にとって特に必要なのか皆さんおわかりになりますか?鉄分というのは非常に重要なミネラルでして女性が必要な…気にするコラーゲンなんですけどもあれは鉄分を軸にしてタンパク質とビタミンCが合わさって初めてコラーゲンが出来るので一生懸命コラーゲンドリンクを飲んでも実は鉄分がないとしっかりと肌のコラーゲンにはなってくれないという事がわかってます。 甘酒?まずですねイチゴの中に含まれるビタミンCがアサイーの鉄分の吸収率をアップしてくれますし栄養素を吸収するのは腸なんですね。

なんでかといいますと高速道路で渋滞してるっていうと大体平均速度でいうと時速20キロ以上は出てるんですね。 そうすると同じ渋滞でも大体4倍ぐらい高速道路の方が速いという事もわかってて。 高速道路でどの車線を走れば一番速いですか?っていうのもよく質問来るんですけど。 万が一高速道路の設備などが故障し工事が必要となれば交通規制が行われて渋滞が起きてしまう。

こちらはアクアラインの海底トンネル左右に一定間隔で青いライトがついていますよねこの青いライトが速度の低下を防いでくれるというんです追っちゃうっていうかもう見ちゃうわけですね。 ちなみにアクアライントンネルの非常口にもすごい工夫があるんですそもそも周りが海のトンネルでそういうものが下にずっとあると。 東京湾アクアライントンネルの非常口これが全部で66個付いているんですね周りに。