海老フライでもね今日はねちょっと衣に工夫をした今日は旬のトマトを使ったサラダをなんと海老フライにかけて頂く料理をご紹介これからの夏にピッタリな食べる楽しさを満喫出来る料理ですおいしそうこの時点で…。 水菜とみょうがとおかかの簡単サラダを作ります今日はおいしいトマトサラダをソースに…衣をパリパリに仕上げ夏だからこそ食べたいスッキリとした味わいの海老フライです海老フライはね私あの…初めて食べたのは中学校１年生の時。
これでトマトサラダが…部品が出来たわけでしょ？味付けですわ。 それとオリーブオイルと薄口醤油。 でも薄口醤油が入って優しいお米の米酢が使えますと私たちの…これご飯のおかずにもなるようなサラダにもなるでしょ。 だからといってこれフランス人だって１回薄口醤油で作ったドレッシング覚えたら塩にしようか薄口にしようか見た目の色になります。 薄口醤油をきかせたドレッシングは和風でさっぱりもちろんトマトサラダはこれだけでもおいしく頂けます海老です。
こういうね薄い海老の場合は片面でいいでしょ塩は。 今日衣にねコーンフレークを付けるんですよ。 コーンフレーク。 これコーンフレーク。 コーンフレークを付けるとテンション上がりますよ。 初めてです衣にコーンフレークって…。 こういうふうにコーンフレークを付けるなんていうのは揚げる事でコーンフレークの場合はそのものが油をしみ込みにくいというのがあるから…。 コーンフレークが揚がるっていうのがどんななんでしょう？じゃあちょっと入れてください。 だから水分がコーンフレークにはないから…。