追跡!極上マグロ~嵐の北大西洋 38日間完全密着〜

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この番組のまとめ

一獲千金のマグロ漁を体当たりリポートするのはお笑いタレントの静恵一。 さらに 番組でははるばる日本へやって来た極上マグロを追跡。 過酷な漁から一流寿司職人のスゴ技までマグロの魅力に迫ります!♪~呼びつけたわけではないんですけれども。 皆さんがいる ここは清水港でございましてこちらの港は 冷凍マグロ水揚げ日本一の港なんです。 今日はですね マグロに関わる職人のスゴ技を日本から飛行機を乗り継いで26時間スペイン ラス・パルマス。 北大西洋遠洋マグロ漁の一大基地です。

超怖え!ついに仕留めた北大西洋のクロマグロ。 北大西洋でのマグロはえ縄漁。 そのあと 通し番号入りの電子タグを付けてマグロが減る中 大西洋では日本の漁船が国際的な規制を厳格に守った結果クロマグロの数が回復してきました。 極上マグロ追跡ツアー一行が訪れたのは 三保造船所大型漁船の建造数日本一を誇る会社ですこれ 続いてるんだ!特別に入らせてもらったのは完成間近の第八明神丸全長57メートル静くんが乗った第一昭福丸とほぼ同じ大きさですここで揚げてましたね 巻いてね。

でも 誰より 静くんの事を気にかけているのがこの甲板長通称ボースンの佐藤睦雄さん。 平均170キロ前後の大きなマグロに悪戦苦闘!突然 船に緊張が走りました。 今がチャンス!クッソー!マグロ漁船の1日は大体 こんな流れ。 そして 北大西洋からもとんでもないプレゼントが届きました!静くんの誕生日。 北大西洋からこんなプレゼントが…。 重さ390キロの超巨大マグロ!まさにモンスター級です。 さて 建造中のマグロ漁船を見学中の一行こういうとこも。

食べたい!ご一行 もう極上マグロを食べるつもりになっていましたが…訪れたのは マグロを貯蔵する超低温冷蔵庫この奥がマイナス60度。 ヒュー!ところが 悪天候に加えてマグロも なかなか揚がりません。 温厚なインドネシアの乗組員も次第に いら立ってきました。 インドネシアでは日本の遠洋マグロ漁船に2年乗れば立派なマイホームが建つそうです。 そして 一行が訪れたのは日本一おいしいマグロが食べられると評判の末廣鮨では 皆さん 日本一のマグロ堪能して頂きます。

まさに極上のマグロを味わえる店すごいな。 続いて こちらのマグロも堪能して頂きたいと思います。 どうも どうも どうも どうも~!あれ!?どうも どうも どうも どうも~!皆様 お待たせ致しました!本物だ!気づかなかったんですか?マグロを手に登場した 静くんこれが 北大西洋でとったクロマグロですそれは もう…。 スーパー行って マグロ並んでると見るんですけどあれだけの苦労してね。 親方が 特別に北大西洋のクロマグロを握ってくれました脂が ものすごく…。