相葉マナブ 『マナブ目利き塾・春の果物編』イチゴ・バナナ・キウイのアレを見て!

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この番組のまとめ

まずはこれからが旬の果物実はさくらんぼはある部分を見るだけでどちらがより美味しいか見極める事が出来るんです。 ♪~その目利きポイント果物のプロから学びましょう。 目利きのポイントは一体どこなのか?いやホントわかんないね。 そう目利きのポイントは軸と呼ばれるこの部分その違いを見比べてください3人の答えは?せーの…。

今度はこちらの2つのイチゴを用意しました。 どちらの形がより美味しいイチゴなのか?えっなんでBなの?イチゴって下が一番甘いって言うね。 イチゴ界のあばれる君っていうとなんかそんなBのより美味しいイチゴを食べてみると…。 ちなみにスーパーのイチゴはパック売りなので食べきれずに残ってしまいがち。 その保存方法は?一番いいのは新聞紙にイチゴをパックごとですよねくるんであとはもう野菜室ですよね。

さあこの時太陽の光を一番浴びて成長したのが真っすぐになっているこの部分のバナナなので真っすぐなバナナの方が栄養も豊富で美味しく育っているのだそうですそんな太陽の恵みを浴びて育ったAの真っすぐなバナナを食べてみると…。 こういうパンパンしたバナナの方がもう全然美味しいですから。 結構流行ったバナナハンガーみたいな。 作り方はとっても簡単輪切りにしたバナナを凍らせておき食べる5分前に冷凍庫から出すだけこの時期ぴったりの清涼デザ−トです続いては今が食べ時キウイの目利き。