古くから中国で信仰されてきた祖と呼ばれる航海安全の女神をまつった横濱祖廟参拝の方法は中国式ですまずは５本の線香を香炉に書かれた順番どおりにお供えしていきますそして本殿ではひざまずいて合掌こうしてから願い事を告げるそうですおいしいものを求めてやって来るそうです純ちゃん今日は中華街でグルメなお散歩あっ「四大料理四川・広東・上海・北京」。
みんな大好きおいしいカレーお箸でホロッと切れるほどやわらか～い豚の角煮骨まで食べられるいわしの梅煮手の込んだ料理は食べたいけど時間がかかる難しいと思っていませんか？時間短縮の力強い味方といえば圧力鍋しかし…ポイントはほったらかし食材を入れてタイマーをセットするだけでお鍋が自動に圧力調理しかもまさにではどれだけ楽ちんなのか？料理研究家の野川さんに教えて頂きましょうまずは煮物の定番肉じゃが加圧時間に注目！まずじゃあしらたきを入れて頂いて…。
わあ～！プルップル！驚いたのはその食感ここでえーっ！？届いてすぐに使えるそして１．９リットルタイプは…こちらもレシピが付いていますお値段ももうコンパクト。 それでは入れるだけで簡単においしく作れる電気圧力鍋を使って早速実際に作りましょう。 続いては１．９リットルタイプで作りましたよ。 これがこの電気圧力鍋のいいところですよね。 もうレシピ通りに作ると同じ味を毎回作る事が出来るので我が家でも好評ですから。