SmaSTATION!!16年目のSmaSTATION!!今夜も今までどおり、いつも以上に、頑張ります。 SmaSTATION!!生放送、スタートです。 大下さん、今夜のゲストは?今夜のゲストは、尾野真千子さん、向井理さんです。 今夜は、男子ランチ、女子ランチなんですけど、お2人が食べていただいているのを見て、僕と大下さんでジャッジしますから。 6月最後の今夜は、向井理さんと一緒に、六本木テレビ朝日からもちろん生放送です。
国産黒毛和牛の最高級A5ランク肉のミンチに、炒めた玉ねぎと生卵を加えて混ぜ合わせ、ハンバーグが膨らみ過ぎないように、空気を抜きながら、たねを2つ作る。 対する女子ランチのお店があるのは、東京都港区。 ダイエット中でもついほおばりたくなる!食欲の悪魔がささやきかけるサンドイッチ!虎ノ門3206のデビルドエッグサンド440円。 昨今のサンドイッチブームの中、こちらのお店は、ボリュームたっぷりのサンドイッチを数多く取りそろえていることで、注目を集めるお店。
こちらのメンショートーキョーは麺や庄のなど、数々の個性的な創作ラーメン店を大ヒットさせてきた、ラーメンクリエイター、庄野智治さんが経営する大人気店庄野さんは新しいラーメンを模索する中、羊が持つうまみに注目。 それは、羊のうまみを最大限に引き出すために、レモンやブラックペッパーなどを調合した特製の塩だれを加えてよくもみ込み、そしてこれをそのまま真空パック。 こうして出来上がったジューシーなチャーシューをサイコロ状にカットし、これをトウバンジャンをベースとした、特製辛味だれであえ、ようやくメインの具材の完成。
果たしてここで食べられる、ちょっとぜいたく女子ランチとは包んで食べて、包んで食べての無限ループ!オリジナルタコス食べ放題。 テクスメクスファクトリーのエンドレスタコス×××円。 こちらは今、話題のテクス・メクスフードを楽しめる、昨年8月にオープンした大人気店テクス・メクスフードとは、アメリカ風にアレンジされたメキシコ料理のこと。 さらには本場メキシコから取り寄せたサボテンの水煮など、豊富に取りそろえた具材の中から好きなものを選び、自分だけのオリジナルタコスを作ることができるのだ。
酸味とこくの絶妙なバランスに仕上げたこのホワイトソースを、これでもかとかけていく。 チキンのスパイシーな味わいと、このホワイトソースの相性は抜群そして2つ目のソースが、このレッドソース。 強烈な辛みが特徴のトウガラシの一種、カイエンペッパーをベースとした辛みと酸味を利かせたこのソースを、ホワイトソースと合わせて食べれば、まろやかさと後を引く強烈な辛みが合わさり、癖になる味に変化するのだ。
不動の一番人気メニューが、こちらの明太子オムライス、通称お米は熊本県産のヒノヒカリに、これをぜいたくに使用し、バターとともに麦ごはんと混ぜ合わせていく。 それは明太子ライスと相性抜群のぷるぷるオムレツ。 このハルチャー、中華料理の人気定番料理2つが合体したものです。 チャーハンはあえてシンプルにすることで、麻婆春雨の味がよくなじみ、ハルチャーとしての完成度が上がるのだという。