じゅん散歩

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この番組のまとめ

今日はですね船橋漁港という事でここは非常にねスズキの水揚げ量が日本一という。 ただ時間的にねもうね終わっちゃってるみたいで一応今日スズキもしかしたら見られるかもわかんないというね。 マンションが立ち並ぶ住宅街からすぐの場所にある船橋漁港多くの川が流れ込む東京湾はその昔からその量だけでなく適切な血抜きなどで鮮度が保たれる船橋のスズキはいまや食通が注目するブランドとなっています「すずきの聖地」へようこそ。

船橋漁港内の直売所みなとやは船橋の海産物を手に入れる場所が欲しいという市民の声に応え4年前にオープン地元産の加工品や魚などがずらりと並んでいますそんな直売所で人気となっているのが船橋の新名物ホンビノス貝20年ほど前に東京湾で発見されかつては白ハマグリと呼ばれていましたが値段も安くハマグリより肉厚と今注目を集めていますこれも毎日朝すぐそこの海で取ってきますんで…。

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