今日の散歩の舞台は 西新橋新橋駅から繁華街を通り抜けるとそこはオフィスビルが立ち並ぶビジネス街そんなオフィス街でどんな出会いが…？まあ この辺りで店出すとやっぱ…ねえ店賃も高いんでしょうね当然ね。
永谷園ね…うん。 永谷園ビルは でか…。 ずっと歩いてきたら永谷園さんの大きなビルがあって今 こう大きなビルだけどそろそろ建て直すのかな なんてその事をね 聞きにきたんだけど。 永谷園は昭和２８年に創業以来６０年以上日本の食卓を支えてきましたその本社には研究開発部門があり多くの商品がここで誕生年間およそ５０種類以上の新商品が世に出ているそうですあっ ここで新商品…なんの新商品？お茶づけ？今年の春の新製品です。 あっ！ これ新商品…もう映しちゃっていいの？はい 大丈夫です。
違うの？コーヒーなどの飲料メーカーＵＣＣが日本で初めて設立したコーヒーの専門教育機関ＵＣＣコーヒーアカデミー企業向けのショールームには世界中から選りすぐった１００種類以上のコーヒー豆を展示コーヒーの抽出器具も５０種類以上展示されていてコーヒー豆の挽き方やコーヒーのおいしい淹れ方まで紹介してくれるそうです教えてくれる講師たちも優秀な人ばかりこちらの土井克朗さんはハンドドリップの抽出技術を争う大会で優勝しているほどの腕前なんですちょっと 私 止めますんで２０グラムぐらいを目安に粉とお湯をまんべんなく濡らすよう
真珠の鑑別を行う専門家に花珠真珠の希少性を伺うと…ではアコヤ真珠の場合はまず 真珠層の厚みをみる巻は厚みがあるほど良いとされますそして 形は真円に近いかを鑑定光沢の評価である てりやきずの有無を顕微鏡でチェックさらにネックレスなどにした時の仕上げこの５つの項目を５段階で判定し全てが最高評価でなければ本当ですね。