ロールキャベツは もう 絶対冬キャベツじゃなきゃダメなの。 ロールキャベツはねキャベツを選ぶ時の見極め方ね。 野菜のカリスマは一体 キャベツのどこを見て選んでいるのか？ほぼ同じ大きさなのに重さが違うキャベツ。 その理由が キャベツの裏側のある部分に表れているのですがこの人の作戦なんだからさ。 収穫後のキャベツは徐々に芯が太く伸びてかたくなっていくためプロは 鮮度の良し悪しを芯の大きさでチェックしているのです冬も一緒だよね？冬も同じです。
一般的に 関東ではみずみずしくて やわらかい春キャベツが関西では 水分が少なくシャキシャキとした食感の冬キャベツが好まれる傾向にあるんだそうですが…やっぱりこういう冬キャベツをほとんど使ってる…。
ジャガイモ ニンジンそれで 豚肉をのせたら最後に 玉ねぎをのせてください。 玉ねぎもね先ほどのジャガイモと同じで今の時期ね ２タイプ出てる。 さて 野菜のカリスマは一体 玉ねぎのどこをチェックして選んでいるのか？これね 玉ねぎはね いわゆるひねも新もね選ぶポイントは同じなんです。 あ～！では 新玉ねぎを使って野菜のカリスマが教える一番美味しい食べ方とは？新たまねぎ丼。 丼！？新たまねぎ丼！？野菜のカリスマが教えるこの時期しか味わえない絶品新玉ねぎ料理とは？これはやめましょう。