これ ノンノン…ノンオイルドレッシングですよ。 今日はヘルシーなグリルチキンサラダカリッと焼いたチキンとシャキシャキ野菜が食欲をそそるごちそうサラダです後半は 人気料理店「賛否両論」の笠原さんが登場定番料理 豚の生姜焼きが大変身！合わせた意外な野菜とは？♪～おはようございます。 先生 今日のお料理は？野菜がたっぷり食べられるグリルチキンサラダです。 カラフルな野菜が食欲をそそるごちそうサラダこういう余分な脂 掃除した方がいいですよ。 これに あるんですけどもドレッシングもあるんですよ。
そうです 結構揉まんとダメです。 この野菜のセレクトは…？野菜はね そのまま生で食べられるいうものがまずは基本ですな。 野菜の選び方っていうのは…？この時期やから 緑緑したね野菜がいいじゃないですか。 芯のとこは やわらかくて外側いうのは 結構すが入ってたりしますでしょ。 ちょっと クセのある野菜が多いですか？ 今日。 そういう場合は 他のお野菜使っていいですか？パクチーとかセロリ？うん。 今日ね… お酢じゃなくてレモンだけの酸味でやろうという事なんですよ。 結構な量のレモンの搾り汁ですね。
レモン風呂って入った事ないですけど。 レモン風呂って入った事ないかな。 まあ 薄口醤油でもいいけどね。 まあ 薄口醤油でもできますよ。 塩が入ってるからドレッシングに。 あっ ノンオイルドレッシング。 ノンオイルドレッシングですよ。 食感も楽しいし 香りも楽しいしそして お肉もありますので満足するグリルチキンサラダです。
にんじんをどのように使うのでしょうか？多分 皆さん…笠原 お前 生姜焼きなのににんじんかよと。 で やはり生姜焼きですからねおろし生姜。 で 今日は この 豚のこま切れ肉使うんですけれども。 皆さん 多分 生姜焼き作る時にねこの 今 作った醤油のタレにお肉を漬け込んで揉み込んでって作り方の方いると思います。 それも 全然間違いじゃないんですけども今回の笠原流の生姜焼きは肉を漬け込みません。 フライパンにサラダ油 入れます。 火加減はね大体 中火でいきましょう。