朝だ!生です旅サラダ 石塚英彦が「まいう~」連発グルメ旅!フランス・コルシカ島

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この番組のまとめ

ちょっと難しい話になりますけど、きょうはフランスの最高勲章、レジオンドヌール勲章をナポレオンがつくった日。 スタジオには江田友莉亜ちゃん、旅サラダガールズの江田友莉亜ちゃんと、ヒロドアナウンサー。 さてさて、きょうはですね、新茶の季節ということで、日本三大茶のうちに数えられる狭山茶に会いに埼玉県に行ってまいりました。 週末行ってみっか!今回は、埼玉でお茶づくしの旅をします!やってきたのは、都内から車で1時間半ほど、埼玉県狭山市。

いきなり店内、アイスもケーキも抹茶づくしのパフェや、抹茶わらび餅など、女性に大人気のメニューがそろっています。 甘いお抹茶アイスクリームと本格的な渋みのきいた抹茶をかけて。 絶品パスタなどが人気のこちらに、注目の狭山茶グルメがあるんです。 狭山茶生地のマルゲリータでございます。 ええ?抹茶入り生地を使って、仕上げに抹茶をふりかけたマルゲリータです。 狭山茶イタリアンに大満足でした。 だけど、茶るゲリータ?ウエルカムドリンクもあったりして1000円なの。

僕の大好きな気仙沼にやってきました。 気仙沼の特産「サメ」の身をすり身にして油で揚げた、ご当地グルメ。 実は、気仙沼は生鮮カツオの水揚げ量が21年連続全国1位!今が旬の初ガツオを使ったオススメ料理をいただきます。 出た!気仙沼ホルモンの店。 看板にひかれて立ち寄ったのは、気仙沼ホルモンのお店。 気仙沼ホルモンになります。 レバーやハツなど、6種類の豚モツに自家製のニンニク味噌を絡める3杯飲むと立てなくなると言われていることから、通称バクダン。 遠洋漁業の基地でもある気仙沼。

気仙沼ホルモンとカツオ、どうですか。 あのニンニク味噌でホルモンを食べたら、嫌でもパワーがつきますよね。 続いては?続いては、日本三景の一つ、松島に行ってまいりました。 普通、OLが好きな3Kといいますと、日本三景の一つ、松島にやってまいりました。 水の感じなんですけど、塩竈はお寿司屋さんが非常に多くてですね、マグロの近海マグロの水揚げが盛んなんですけど、お寿司を食べながら飲んでいただければと思いますね。 ここ塩竈市は、1平方キロメートル当たりのお寿司屋さんの数が日本一多い町。

僕がさ、まいう~がすごく頭についてたんだけど、こうやって見ると、感謝しながら食べてるね、本当に。 本当にある意味、ありがとうという言葉ですかね。 豊かな山々と海に囲まれた大分最大の都市、大分市。 人気の秘密は、1日3回仕入れる新鮮なお魚!大分が誇るブランド魚「関サバ」!諸説あるんだそうです。 すぐさま、イチゴ農園を目指して出発です!目印のイオンを発見!イチゴはもうすぐそこ!すいません。 すごい!本当に突撃で申しわけないです。

ということで、今回見つけたコレうま商品の中からプレゼントに選んだのは豊後牛のしぐれ煮です!いただきます!どうぞ。 誰にもとめられない、さあ、それではプレゼント応募番号の発表です。 豊後牛のしぐれ煮を10名様にプレゼントいたします。 新潟県新発田市からです。 アスパラでございます。 これが一般的なアスパラガスなんですね。 これが新発田のアスパラでございますか。 まず、三拍子の太いはクリアですけど、その後、やわらかいと甘い。 新発田のアスパラ、やわらかい。

さあ、こちらでは、希少なアスパラガスも栽培しているということで、ちょっとそちらにも行ってみましょうか。 希少なアスパラガス?そうです。 見た目がちょっと普通のアスパラガスとは違うんです。 これもアスパラ?これも全部アスパラガスです。 ホワイトアスパラはあるけどね。 きょうはですね、新潟県新発田市から甘いアスパラガスを紹介しております。 ここからは料理研究家、村山さんにアスパラを使った料理を紹介していただきます。 これがグリーンアスパラで、これ、紫なんですって?そうなんですよ。 まずはグリーンアスパラ。

旅に行ってくれたのは江田友莉亜ちゃん。 江田友莉亜です。 フランス最南端の島、コルシカ島に行ってきました。 今週は地中海に浮かぶ美しい島、コルシカを旅します。 すごい人でにぎわってる!マルシェだ!月曜日以外毎朝開かれるマルシェは、まさにコルシカの台所。 地元ならではのおいしいものに出会えるのも、マルシェの魅力です。 本当に使ってたんですか?お父さんが?すごい!ナポレオン、大好きなんだ。 うわ~、崖の上に街がある!1000年以上の前につくられた街、ボニファシオは、かつて、要塞都市として栄えました。