こちらは校舎の一部を利用して始めたレストランなんですね。 そしてレストランをやっぺよってみんなに声をかけたのが今日の主人公ベストメンバーの母ちゃんたちいいですね!外に干して凍らしたりまた溶けたり こうやって…。 で そばを打ってるのが安子さんの夫趣味で始めた そば打ちですが安子さんに頼まれてレストランのために打ってます。 そんな最上町で6年前に閉校した 満沢小学校。 たらふく工房満沢はその一部を借りて営業してます。 たらふく工房満沢は 完全予約制。
今日もたらふく いただきまーす!今日の舞台は山形県 最上町。 閉校になった小学校で農家の母ちゃんたちと一緒に郷土料理のレストランを始めた菅さんご夫婦が主人公です。 母ちゃんは今日もたらふく工房満沢で仲間たちと作業中です。 この日はレストランの予約が入っていないので加工品を作ります。 お餅にバターを混ぜていくんですが…西田さん お餅がつき上がるまで校舎を探検しませんか?おお いいですね いいですね!そのため 今は地域活性化の拠点として利用されています。
むっ!?地域おこし協力隊の松田清也さんです。 配達先は たらふく工房のメンバー岸克子さんのお宅。 ところで 母ちゃんたち満沢小学校がなくなるって決まった時 寂しかったでしょう?また笑い声が聞こえるようになったんだもんね。 自分も料理大好きなもんですからそういうの ちょっと発揮できて…。 居場所…自分たちの居場所っていうか。 母ちゃんたちの 大切な居場所。 ♪~大変じゃない!今夜は 子供たちが大好きな鶏のから揚げとエビフライ。