後半は コウケンテツさんがポルトガル旅行で感動したおいしい煮物を旬のパプリカと豚肉を合わせて作りますおはようございます。 スーパーでもよく見かけるようになった夏の野菜 ズッキーニウリのように生で食べられカボチャの仲間でもあるため油との相性もいいんですすぐに作れる３種類のおかずにしちゃいますそしたらね こっちはこっちでね使えるんですよ。
５分ほどして 醤油入れてあと煮詰めていったらこの頃 お弁当も作ってたね。 毎日 ああやってインスタなんかで上げるいう事はやっぱり自信があるんでしょう。 ベーコンの代わりに油揚げで作ってもいいそうです水分出てきました。 ３品目は 油と相性のいいズッキーニの天ぷら土井先生流失敗しない天ぷらのコツを教えちゃいます今から 天ぷらの衣です。 そして こちら ５０グラムいうたら計量カップちょうど ２分の１カップいう事になるんですよ。 そして これをね卵プラス２分の１カップ冷たい水の方がサクッとなるんです。
夏でもさっぱり みずみずしいズッキーニの天ぷらお肉がなくても これだけで十分なおかずになりますあっ。 今回は パプリカが主役に大変身する洋風煮物コウさんがポルトガルで出会った料理からこれちょっと 私 実は画期的な切り方ございましてね大体これ みんな半分に割ってからヘタと種を取るんですけど。 なぜかというと この豚肉は…あくまでパプリカをおいしく頂くためのおだしでございます。 これが このねパプリカに染み込んだりパプリカの甘みと合わさった時本当においしくなります。