うん！ おいしい！コッペパンが甘くて その中にちょっと パンチのあるカレーが挟まってて…。 玉ねぎと同様ににんじんはみじん切りにそしてトマトは２～３センチ角のざく切りにしておきます一番最初に もう…野菜多いからね野菜から炒めていきます。 野菜から。 生姜 ３０グラム。 これで もう野菜も入れてしまいます。 野菜… どうしてもね焦げてしまうんですよ生姜とか にんにくが。 だから 野菜も焼き色付けてという段階で一緒にしてしまいます。 フフフ… なんのお話にしますか？ハハハ！この辺がちょっと焼き色付いたね。
カレー作るのも 何作るのも大体一緒ですから。 ここで 小麦粉。 小麦粉。 そして 小麦粉を焼くとおいしさになりますからね。 ここで ちょっと 小麦粉を焼く…煎りつけるという事が大事ですね。 ちょっとホロホロしてきましたね。 ホロホロしてるしなんか 色も素敵に 魅力的なトマトは水分なんですよ。 まあ カレーパンの素と言いながらあの…オールマイティーですよねそういう意味では。
普通の炊き方と一緒なんですか？うん 炊き方一緒やけども少しね 水通してそれでね 水切りをあんまり こう…。 ジャスミン米の炊き方はいつもの白米と同じで大丈夫なんですわあ すごい！きれいな色ですね。 おいしいですか？うん！ジャスミン米 爽やかですね。 続いてはエビ好きの理想とも言えるエスニック風のきゅうりだれを合わせて夏にぴったりのひと品に仕上げます教えてくれるのは自他ともに認める食いしん坊食感の違いを楽しみたいので今日は ５０グラム分ぐらい別々の切り方をします。