夏でもサッパリ食べられるヘルシービビンバ。 現在 なんとそんな浜内先生が記録的な暑さが続く今年の猛暑を乗り切る夏バテ防止グルメを紹介してくれます。 このそこで 今回は浜内さんが実践している猛暑を乗り切るための体調管理ができる浜内流プラスα術をご紹介。 夏バテ防止にピッタリ！野菜たっぷりヘルシービビンバ。 ほうれん草や大根などの野菜をたっぷり使ったこちらの石焼ビビンバのうまさの秘けつは石焼ビビンバといえば一般的にはごま油を使って 作りますが…。
こちらは創業５５年新宿通り沿いに店を構える随園別館。 食通の有名芸能人も通い詰めるほどの中華料理店。 また タンパク質を分解する酵素を持つ中華料理でもなじみのあるある野菜があります。 普段は口にしない人も多いんですが皆さん 何かわかりますか？ワサワサじゃないんですか？モリモリじゃない？モリモリ？ 難しいな擬音が。 続いては 完全予約制の４８６０円コース！穴場の隠れ家フレンチ。
住宅街の中にひっそりと看板を出すフレンチレストランガルゴティエ ササキ。 レストランというより家のリビングのような雰囲気で本格的なフレンチが楽しめると人気のお店。 やっぱり あなたたちは多分毎日 外食でしょ？そういった時にはちょっとプラスα足りないものをプラスαをしてあっ 今日は ちょっとカルシウムとってないなと思ったら牛乳を飲む。 ちなみに きくらげや切り干し大根小松菜などにもカルシウムが豊富に含まれているため夏は積極的に食べるのがいいそうです。
今回は 夏野菜を中心に選びましたが必ず選ぶべきキーとなる野菜があるんですがわかりますか？まず ラタトゥイユをちょっと作りたいんだけど何を入れたいかな？で どういうふうなものを入れたらいいのかをちょっとここに入れてみてくれる？さっき言ってたズッキーニマストじゃない？ああ いいよ いいよ。 そう 美味しいラタトゥイユを作るキー野菜はうま味成分が多く含まれているトマトをメインにタマネギやニンニクなどの野菜を入れれば調味料をほとんど使わずに野菜本来の美味しさを味わえるラタトゥイユが作れます。