イエーイ！今日の食材はこちらです！やったー！メロン！みんな大好き！今日はですね茨城県の鉾田市という所なんですけども。 メロンの生産量が１位なんですって。 今日 お世話になるメロン農家の深作さんです。 メロディグリーンといいましてすごく糖度が高いです一般的なメロンより。 めちゃくちゃ やる気満々！メロン色のハサミを用意してる。 糖度の高さが売りだというこちらのメロディグリーン。 まずはですよメロン農家３０年の石田さんご夫婦。 うちの農園ではメロンスイーツのカフェがありまして…。
明日への活力！堀越さん 続いては？次は メロンサンドを作ります！メロンサンド？あんまり食べた事ないや。 メロンサンド？メロンの果肉を贅沢に包み込むサンドイッチ。 農家さんの間で食べられているメロンの赤ちゃんを使ったたくみ君ママの絶品料理とは？これは大丈夫だ。
まずは摘果メロンを輪切りにします奥様の手料理は どうなんですか？うまいですよ。 次は この摘果メロンを使って淡白な味とシャキシャキ食感が中華風の炒め物にピッタリなんだそう豚肉が よく…。 これは深作さんが特注で作ったという手作りバウムクーヘンマシン。 メロンバウムクーヘンのほうを…。 急に何？実は 深作さんメロンの美味しさを収穫できない時期にでも味わってもらいたいとの思いからメロンを入れた焼き菓子を作ろうと 一念発起農園の横にまずは メロン１個分の果肉をフードプロセッサーでピューレにしますいきます。