今日の食材は こちら!立派!きゅうり!今日はですね 神奈川県の平塚にやって参りました。 しょうなんキュウリ!これ しょうなんキュウリですか?かながわブランドにもなっているしょうなんキュウリここ 平塚では 明治時代からきゅうりが栽培されているといわれ当時から 日当たりがよく豊富な水が確保できたため…みずみずしく 甘みのあるきゅうりが育つというのです中でも 小島さんが栽培するのは露地きゅうりでちょっと 見ていいですか?はい どうぞ。
続いては スパイシーさ抜群!種を取って頂いてその上に肉ダネをのせる。 これ結構 濃いめの味付けですね?絶対うまいよ これ。 カレー粉 入れる事で味が濃くなりますので美味しくなります。 これ 絶対 美味しそう。 これ 子ども 絶対好きですね。 うわあ これ 絶対 美味しそう。 うわっ きた! 最高!最高! 最高!うわっ いいね! 最高!最高! 最高! イエイ!イエーイ!これぐらいねスパイシーにしてもきゅうりが ちょっと和らげてくれるというか…。 あっ ハンカチ…ハンカチ…。
これ こんないっちゃっていいのかな?入れる事で甘辛くなって美味しくなります。 変なテンションなっちゃって…。 先ほどのですね きゅうり農家小島さんの娘さん。 お名前は?今日は じゃあ 何を?今日は…。 ノンフィクション? これ。 大正時代から続くきゅうり農家に嫁いで40年。 小島さんの奥様です。 旦那さんは何代目なんですか?じゃあ。 じゃあ 何いきます?なんだ? それ!餡かけきゅうり?今の季節にピッタリ!農家さんが絶賛する餡かけきゅうり。 「小島だよ」で大丈夫ですから。 「小島です」。