林修の今でしょ!講座 傑作選スペシャル

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この番組のまとめ

缶詰にする事で生魚にも負けない驚きのパワーが本日の『今でしょ!講座』傑作選は…皆さんのご家庭の冷蔵庫今 何が入っていますか?『今でしょ!講座』ではこれまで健康長寿の方々の食生活を調査してきましたが今回は ついに冷蔵庫にメスを入れます。 焼き肉や鍋 炒め物などいまや健康長寿の皆さんが冷蔵庫に常備していたキムチ。

ですから植物性の乳酸菌であるキムチの効果の1つはですねこの善玉菌をしっかり作っていくと。 実は ヨーグルトなどに含まれる動物乳酸菌よりキムチに含まれる植物乳酸菌の方がある点において優れているというのですがちょっと その前に…腸内環境を良くするキムチの乳酸菌。 これに対しキムチの植物乳酸菌は酸に強く大腸までたどり着きやすく善玉菌を増やしてくれるというんです。

より生きた乳酸菌をとるには加熱せずにただし死んだ乳酸菌も餌となるので安心してお召し上がりくださいこのあと最新研究で発見された更にすごいキムチパワーが明らかに次回の『今でしょ!講座』は…健康長寿の方々がよく食べているキムチキムチの乳酸菌のすごさは十分 わかりましたが実は まだ すごいところがあるというんです。

実は免疫力が低下する原因として腸内環境の乱れがあるとされており腸内環境を整えるキムチと免疫力には密接な関係があるのですネズミの実験ではあるんですけどももともと キムチにある健康効果の1つを説明できるかもしれないというような事で話題になってる。 ビフィズス菌の100分の1の量で同等の効果が期待できるキムチの最強乳酸菌現在 まだ研究中ですが今後に期待しましょう健康長寿の方々が食べているキムチ焼き肉好きの方お待たせしました。

ビタミンCやミネラルが豊富で疲労回復効果が期待できるレンコンを漬けたヨングンキムチなど漬ける野菜の種類によりキムチには さまざまな効果が期待できるのですでも 焼き肉屋さんで焼き肉 頼むと もう 最初にカクテキも オイキムチも出てきたりするじゃないですか。

やったー!名医オススメの組み合わせ1位は納豆納豆は健康長寿の方々が冷蔵庫に常備しているランキングでも発酵食品部門の第1位でしたけれどもそれから 納豆は…。 キムチにはにんにくが入っていましてにんにくの中にですねメチルアリルトリスルフィドという物質が入っているんですがこれはナットウキナーゼとは別のメカニズムで血栓を作りにくくするという働きがあるのでこの納豆とキムチの組み合わせはですね…。

えー?筋肉のスペシャリストがそう豪語するポイントは4つまず1つ目は…カニかまは 手軽に最高のたんぱく質がとれる?確かに ねえ出ていらっしゃった健康長寿の方本当 お元気そうでしたけれども。

これ 練り物なので カニかまとはちょっと違いますけど同じように練って作ったものというのはお肉とか卵とかなんかに比べるとでは なぜカニかまが消化に良いのか?実は カニかまを作る時本物のカニの身に近付けるために行っている工程が消化に良かったんです調味料や卵白が混ぜられた魚肉のすり身を球体の上の部分から魚肉のすり身を中に投入こちらの機械にかけられる事15分出てきたのは…ペースト状になるまで練り合わせられた魚肉のすり身ここまでは 普通の練り物と同じ工程ですが…ここからがペースト状になった すり身をまた別の機械に投