夜の巷を徘徊する マツコ奥浅草の洋食店を10年ぶりに訪れる

戻る
【スポンサーリンク】
00:24:54▶

この番組のまとめ

この辺が マツコさん奥浅草と呼ばれておりまして。 あれ ちょっと 開いてるから「アニマルさん います?」って言ってみる?聞いてみましょうか。 違う会社の人がビックリしちゃってるじゃない。 アニマルさん しょっちゅう歩いてるんですけどね この辺。 アニマルさん 何…普段 結構 いるの?この辺でよく ウォーキングしてます。 この辺にさグリルグランドっていうさ洋食屋さんがあるのよ。 あそこがアニマルさんのジムでしょ?あっちだよ グリルグランド。 大丈夫 大丈夫。 大丈夫 拍手 大丈夫ですよ。

私 前 何食べたっけな?ホワイトソース系だった気がするんだよな。 デミグラスソースは2週間 煮込んでるんで。 じゃあ 煮込みにしますか?いい? これでいい?あとは やっぱり卵好きの最後はオムライスで…締めます?これで オムライスで締める?私 なかなか…もう46になりましたからね これ。 でも オムライスいっちゃいます!もう そこまで言うんなら。 ごめんね 突然来て ホントに…。 このタイミングで浜口家がいっぱい来たら…。 毎日満員?いやいや とんでもないです。

まず コロッケグランプリ金賞4連覇の…。 コロッケグランプリ金賞4連覇。 じゃあ 私 ホント勘違いしてたんだ ずっと。 ご無沙汰しております ホントに。 「私が食べるわよ!」って言って皿奪った事あるわよホントに。 なんで そんなに私2週間煮込んだデミグラスソースですね。 うちはフィッシュスプーンなんでそれで 十分 切れますので。 フィッシュスプーンなんだ全部。 おだしを2週間煮込むとこれぐらいになるんですよ。 なんかね なんて言うんだろう?若干 苦さがあるタイプのデミグラス。

明治生まれのじいさんが初代で西洋料理を習ってました。 うまっ!僕は この試験に落ちて料理人にならなかったんですよ。 あっ 料理作らないの?素人の中ではうまいはずなんですけど…。 もう その勝負で 弟が勝って料理は… 厨房は弟だって決まったんだ? その時に。 わあ オシャレ!ちょっと… 浅草流。 だから やっぱお兄さんがホールに立って弟が厨房にいるっていうのはやっぱ お父さん その方がいいって思ったんじゃない?お父さんがちゃんと 適材適所を…。