今日は 大久保に来てますがここ 大久保はですね最近 韓国式ホットドッグというのが流行っておりまして次にくるのはとろけるチーズにチキンを絡ませる パネチキン。 でね そのカップラーメン…ラーメンという事で 今日はまりちゅうなんでございます。 日本が誇る大発明インスタントラーメン今や年間1000億食も食べられる世界的な国民食に世界のカップ麺を巡る半径の狭い食べ歩きの旅に出ますいただきます。 ワン店長はバンコク出身来日して13年ですえっと カップラーメン売り場はどちらに…?あちらにあります。
以上の4種類を試食その間に…タイのインスタントラーメンの事情を 色々 学んでいこうかなというような事でフリップ用意しました。 タイのインスタントラーメン事情はこちらです。 「美味しい」はなんて言うんですか?アロイ。 じゃあ 頂いちゃっていいですか?美味しそうよ。 アロイ! 美味しい!結構 本格的なトムヤムスープですね これ。 でも…思ったより美味しいね。 美味しい! 苦手な方でも全然食べれますね。 これ 全部美味しい。 ビーフンの麺ってなかなか 日本で食べないけどこれ 美味しい。
タモリさんが受け入れ始めてくれましたねカップラーメンね。 カップラーメンといったら…。 後ろ側の これも全部 カップラーメンです。 ああ~! 韓国のカップラーメンめちゃめちゃ好きでよく食べるんですよね。 辛ラーメンじゃないんだ!ユッケジャンの…。 あっ ユッケジャン!ユッケジャン!焼き肉 行ったらユッケジャン…。 それをカップラーメンに再現した…。 あっ ここやった!今 こちらが 韓国の一番有名なキムチのメーカーさんです。 今でいったらこの サリコムタン麺。 あっ コムタン?コムタン 俺 大好き。
真っ赤!わっ すごい!ホントに生のキムチだ!その他のカップ麺にもお湯を注いで出来上がりを待ちますさあ じゃあ これ 3分待つ間にじゃあ 今度は韓国のカップラーメン事情をという事で。 各国1人あたりのインスタントラーメンの消費量というデータがありまして。 何やら 飲食店や屋台で食べる麺っていうのは全部 インスタント麺だっていう。 んっ! うん!美味しいでしょ?マシッソヨ。 美味しい!カプサイシンってもう ただの成分やん。 うん! キムチめちゃめちゃマシッソヨですね。 「キムチめちゃめちゃマシッソヨ」…。
続いては 東京で最大級の中国食材を扱うスーパー華僑服務社案内してくれるのは四川省出身のヤンさんですなんか 香りが…。 さらにもう1種類登場したのは…日本語読みで川北凉粉なる四川の夏の名物をカップ麺化したという商品中には ナイフ フォーク調味料などと共にでんぷんで作られた白い生地が…わっ ヌルヌルしてる。 どんなですか…?なんとその生地を細くカットし自ら製麺作業を行うという前代未聞のカップ麺なのです世界で最も手間のかかるインスタントラーメン…。 「I’M COMING UNDONE」。