イエーイ！南房総で３００年続く農家の稲葉さんのお宅のかまどを使って釜飯を作ります。 優勝候補でしょ！いきなり？いきなり。 大本命 持ってきたね。 全部 入れちゃう？全部入れるんですか？いっつも なんかいっぱい入れるもんね。 これは ちょっと大本命だね。 大本命 入ります。 続いてのエントリーは野菜を使った釜飯。 これ だって ニンジン…。 俺 多分 これ優勝候補だと思うよ。 ニンジンの甘さがどう出るかだな。 これ お水入れるんだけどニンジンから水が出てここにも入れたからちょっと 少なめで。 ニンジン。
２つ終わり！相葉君たちが畑で育てた野菜を使った釜飯。 あっ！ これ ここにきてシンプルパターンね。 カボチャを１センチ角に切って入れるだけと 超シンプル。 これ もう シンプルだね。 これはシンプル。 これ 意外とね 美味しいかもよシンプルで。 福井県のご当地料理の釜飯。 生地には油あげ専用の豆腐を使いその豆腐を 火の力でじっくり時間をかけて揚げる事で独特の食感と風味が生まれるんです大好き？俺も。 稲葉さん お願いしますね！はいよ わかったよ！相葉君が作ってみたいというチャレンジ系の釜飯。
どうなんだろうな？ エビチリ！やってみよう。 いや やった事ない エビチリ。 中華なのに やらないですか？やった事ないですね エビチリは。 うまい！続いては すりニンジンにカレー風味を足した釜飯。 いや ホントちょっと ドライカレーピラフ…。 ニンジンだね 主役ね。 うまい！ニンジンの甘みしか感じない。 ニンジンの臭さないもんね。 続いては カボチャを炊き込んだシンプルな釜飯。 カボチャ釜飯です。