朝だ!生です旅サラダ 田中健が長野で幻のそばと大自然に感動!フィリピン・セブ島

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この番組のまとめ

週末行ってみっか!今回は、初夏の千葉を満喫します!東京湾に面して広がるベイエリア。 江戸前の新名物があるって聞いてうかがったんですけど、何ですか?それは、東京湾産のホンビノスガイという貝になります。 ホンビノスガイ?江戸前の新名物・ホンビノスガイとは、アメリカ原産の二枚貝のこと。 ホンビノスガイと鮮魚のカルパッチョです。 おいしそう!ゆで冷ましたホンビノスガイをラビゴットソースでいただきます。 殼つきとむき身を入れ、塩やコショウを全く使わずに仕上げたクラムチャウダー。

黄色いバラの始まりと言われる、大変貴重な品種です。 こちらの品種が中近東のほうの雨の降らない乾燥したところのバラなので、日本で栽培するのはちょっと難しかったりするので、余り流通されてないですよね。 今週末からがまさにピークが続いて、今、ローズフェスティバル2019というのが6月16日までやってるんですよ。 ホンビノスガイ?おいしそうでしたね。 本当にホンビノスガイ、食べてほしい。 フィリピン中部にあるセブ島には、その美しい自然を求めて世界中からたくさんの人がやってきます。

が、実はこのビルにはまだまだ、絶叫アトラクションがあるんです。 エントランスがめちゃくちゃ豪華!南国って感じがする。 16世紀、スペイン人がフィリピンにキリスト教を伝えたとき、ミサで使う楽器としてギターを持ち込んだことからこのあたりでは今もギターづくりが盛んなんです。 ショップには、ギターだけでなく、色々な弦楽器が売られています。

今年2月にJAL羽田~マニラ線が開設して、羽田からも成田からもフィリピンがもっと身近になりました。 フィリピン屈指のリゾート、セブ島へのご旅行はJALパックがおすすめです。 6つのプールと3つのウォータースライダーが自慢の大型リゾート「ジェイパーク アイランドリゾート&ウォーターパーク セブ」でのこれ行きたいな。 きょうはですね、熊本県の中央部、山々に囲まれました美里町にお邪魔しておりま~す。 ラッシャーさん、ようこそ、美里町へ!おはようございま~す。 改めまして、熊本朝日放送アナウンサーの上田正恵です。

ラッシャーさんには、この恋人メロンを使ったスイーツをご準備したので、みんなで行きましょう。 このメロンなんですけど、実は、ここの美里町が恋人の聖地に有名になる前、もっともっと前ですね。 この恋人メロンを使った商品を販売している地元のレストランの松永さんにもお越しいただいています。 きょうは恋人メロンプリンを持ってまいりました。 恋人メロンを一度ジャムにして、それからプリンに仕立ててます。

今回、僕の大好きな長野を旅してきた。 戸隠で、吹いてたりしてたの?ケーナ?何でそんなに行ってるのに、どうして長野?今回は、だから、行った事ないところに行きたいなと思って。 旅のスタートは長野市の松代地区から。 戦国時代から活躍した真田家が治めた城下町。 絶対長野に来たらここに来たくて。 こちらは松代出身の思想家、佐久間象山を祀った神社。 蕎麦どころ、信州の中でも、希少な富倉蕎麦が食べられるお店です。 オヤマボクチという山ゴボウの葉っぱで。

野沢温泉といえば野沢菜ですよね。 温泉の中にも多少塩分が入っているので、ホウレンソウとか、そういったものも甘みが出るんですよ。 この日のお宿は、もちろん野沢温泉。 もともと江戸時代はつくり酒屋で、明治時代から温泉宿となった老舗です。 敷地内に源泉があり、湯量も豊富。 こちらは野沢温泉を代表する郷土料理、水にさらしたジャガイモをなますに仕立ててあります。 ジャガイモにしては結構しゃきしゃき感が。 高級魚、シナノユキマスは唐辛子味噌でいただきます。 蕎麦行っちゃうの?神田さん、すぐ山行っちゃうし。

旅の最後にやってきたのは信州北部のシンボル、高社山の麓にある日帰り温泉。 長野盆地が見渡せる、絶景の露天風呂です。 ちょうど長野オリンピックのときに妙高を見ながらつくった曲なんです。 「コレうまの旅」、よろしくお願いします!日本百景の宍道湖が広がり、城下町として栄えた松江市でのコレうまの旅スタートですすいません。 中でも、一番人気なのがこちらのクリームパンで、焦がしたアーモンドを生地に練りこんでいるんです!おいしい。