今回は秘境駅で利用者を待ちながら地元の美味しいものを集めオリジナル秘境駅弁を作る！これまで 様々な秘境駅を調査してきましたが今回は なんと向かったのは東京から新幹線で およそ３時間。 はい 私 秋田内陸縦貫鉄道の稲葉と申します。 全線開業３０周年を記念し新たなお客さんを呼び込むＰＲとして地元の美味しいものが丸ごと詰まった秘境駅弁を作ってほしいとの事。 広報の稲葉さんと一緒にまず向かうのは路線随一の秘境駅岩野目。 秋田内陸縦貫鉄道 一番の秘境駅岩野目。
さらに秘境駅弁の食材となる美味しいものも大調査！さーてどんな弁当が出来上がるのか？まずは僕らが えっと…。 次は上りで１１時５分なんで２時間半空き。 うーんここから２時間半空きですか？ハハハハハ…！早くも…早くもキャラがちょっと…。 実は秋田内陸縦貫鉄道の鷹巣から角館までの沿線およそ１００キロは道も平坦で風光明媚な事からマラソン大会のコースになっているのです。 今日は 列車で比立内まで行きそこから鷹巣まで走る予定だった柴田さん。
まあ その時の利用回数にも…。 我々 ちょっと岩野目駅を利用してる方を調査するって番組させてもらってまして…。 内陸線の総務企画部長 松橋さん。 岩野目駅誕生の意外な歴史を教えてくれた。 そんな偉大なお父さんから田んぼや畑を引き継ぎ自分たちが食べる分を趣味で作っているという松橋さん。 山菜 美味しいじゃないですか！いやいや。 いやいや いやいやいや…！山菜 美味しい…。 松橋さんから 秘境産の食材あきたこまち 枝豆ゲット！ここで松橋さんご夫妻とは お別れし再び 駅で聞き込みへ。
次の１４時１分下り角館行きの列車に駅利用者がいなければスタッフを駅に残し２人は その列車に乗って上桧木内へ移動する事に。 下車する人がいないようなのでそのまま２人も乗り込み上桧木内駅へ向かう。 秘境駅から秘境駅へ不安を道連れの２人ですが実は 上桧木内駅ある事で大勢の人が集まる大人気の駅なんです。 岩野目駅から５駅上桧木内駅に到着。 秘境駅岩野目。 果たして 利用者はいるのか？そして 地元の美味しい食材は？路線随一の秘境駅 岩野目を利用する人はいるのか？秘境駅の利用者調査そして 秘境駅弁作り。
ここに駅名書いてあるんですけど字見ると 左通りって…。 左通りって…。 左通りって書いて左通。 「まもなく 左通左通に到着致します」ボタン押してください。 駐輪場を見るとあっ ホントだ。 左通は 緑に覆われてひっそりたたずむ秘境駅だった。 反対側には美しい小川が流れる自然豊かな場所。 本日は この秘境駅 左通で駅利用者を調査。 昨日に続いて 秘境駅弁に使える食材を聞き込み。 現在集まった食材はお米と枝豆のみ。 左通。 駅周辺で 利用者がいないか聞き込み開始。
ハハハハ…。 鈴木さんの情報をもとに食材探し。 オシャレな… ホントに…。 あっ！ ハハハ…。 こりゃ ついに秘境駅弁のメインとなる食材が見つかるかも！ペンション風のお宅へ。 ちょっと 突然伺ってしまったんですけど…。 ハハハ…。 山で全部 ほら 内臓取って。 えっ？ これ… えっ？これ 全部ご自身で釣られたんですか？まあ もちろんだよ。 うわっ！すごーい！ きれい！うわ～！ツヤッツヤしてる！採れたてをすぐに茹でた美味しそうなワラビもくれるという。 だから ワラビの時期にその川へ釣りに行くの。
結局 ヤマメ ワラビ レタスと秘境産の食材をいっぱい頂きました。 すいません あの…そこまで大丈夫ですか？ごめんなさい。 美味しい！最高です。 美味しい！ マイルドですよね。 左通駅を 地元の人がどれくらい利用してるのかっていうのをちょっと調査させてもらってるんですけど。 この家で４世代９人で暮らす大家族の肝っ玉おばあちゃん。 ズックだ 大丈夫…。 いやいや 僕も大丈夫ですけど。 大丈夫 大丈夫。 お母さん ワイルドだなあ！あれ！はい？これ これ！ ウルイなの これ。
左通駅利用者は現れるのか？あれ？ あれ！？誰もいない…。 線路を挟んだ反対側に民家やハウス栽培らしき建物を発見。 次の列車の到着までは２時間近くある。 ああ ホントだ！ ホントだ！作業してるんじゃないですか？ちょっと 車あるから行ってみます？ハウスの近くに車が！もしかして 誰かが作業中？こんにちは。 この時期はジャムやケーキなどに使う加工用の酸味の利いたイチゴを育てています。 左通… 一番最近使ったのはいつですかね？一番… お二人… 思い出せます？最近…。 一番最近。 毎日 家から列車が見える佐藤さん家。
山菜のプロ 浅利さんがスケジュールを調整してお友達と一緒に駆けつけてくれました。 早速 浅利さんの庭で採れた山菜ウルイを調理。 砂糖を入れ 味を調えたら…ウルイの味噌和えが完成！続いて 斉藤さんに頂いた大きなワラビ。 篠山君たちは秘境駅弁のパッケージ作りを。 この沿線の風物詩紙風船上げをモチーフしたパッケージに。 秋田内陸縦貫鉄道の秘境駅弁完成！そして 香ばしく焼き上げた郷土の味 味噌おにぎりを。 味噌おにぎりはどうでしょう？香ばしくて 美味しい。 お味噌が美味しそう。