それでは早速、発表していきましょう日本全国！健康長寿の方々を大調査秋の長生き朝食ベスト２０ランキングにはフルーツや肉類野菜、飲み物などが入っていますがまずは名医が注目した第６位から発表第６位は日本の朝食の定番、味噌汁これから寒くなる時期増えてくるのは脳卒中や心筋梗塞といった血管が老けて起きる病気。
名医も注目！血管、筋肉を老けさせない朝の最強味噌汁とは？その味噌汁を食べているのは鹿児島県なんと、お年が８６歳！伊集院：いける？河北：えー！すごい筋肉。 さあ、それでは先生どうして豚汁が筋肉を老けさせない最強のお味噌汁なんですか？伊藤：お味噌のたんぱく質と豚肉のたんぱく質と両方とれるっていう点がポイントです。 ここでスペシャル企画なんと鹿児島県の健康長寿の方が特別に来てくれました長生きの秘訣を教えてもらいましょう松尾：どうぞ！伊集院：本場の？本場の豚汁。 伊集院：麦味噌なんだ。
味噌汁を朝食の前に少しでも飲めば血糖値、血圧上昇を抑制し血管を老けさせない日本全国！健康長寿を大調査続いて今の季節に食べてほしい１５位の食材を発表！魚。 第１５位に選ばれたのは、鮭鮭に含まれる成分がなぜ、体の免疫力をアップさせインフルエンザ予防になるのか？実は、すごいパワーが秘められていたんですお魚類がランクインしましたけども…。 下方：いやいや、いやいや！朝食にご飯と味噌汁と焼き魚そんな方も多いと思いますがインフルエンザも撃退！免疫アップするから長生きという事なんですね。
鮭に含まれるアスタキサンチンが免疫力を下げる活性酸素を除去するという事なんですね。 免疫の大敵、活性酸素をやっつけてくれる力を抗酸化力といいアスタキサンチンはその抗酸化力が超強力レモンにも含まれる…何倍ぐらいあると思いますか？河北：５倍ぐらい下方：はい、それも謙虚ですね。 実はですね、この研究今年の箱根駅伝、優勝校のですね東海大学の半分は、アスタキサンチンのカプセルを飲んでもらう。
スタッフ：皮も一緒に食べるんですか？まずですねカボスやスダチといった柑橘系のそういう果物やなんかにはですねクエン酸というねそういう物質が含まれていて非常にこれも抗酸化作用があるんです。 １００歳以上の長寿の方が１８人もいる長寿の島で大調査日本有数の長寿の町では一体どんな朝食を食べているのか徹底調査とても元気な、ご長寿夫婦も住む東京から飛行機でおよそ３時間中には、こんな方も！スタッフ：うわっ！すごいのいる！止めて。
しっかり自分の足で歩く９１歳のおばあちゃんが教えてくれましたそう、最新の調査で伊仙町の水道水には高濃度のミネラルが含まれている事がわかっているんです実は、伊仙町がある徳之島は大部分がサンゴ礁の隆起でできており多くの鍾乳洞が存在していますこの鍾乳洞にはミネラルが豊富に含まれておりそのミネラルが雨水に溶け出しちなみに、東京の水道水と伊仙町の水道水のミネラルの差はなんと、およそ３倍そのため伊仙町の健康長寿の方は…朝から、豚肉でたんぱく質をしっかりとる事でここからは２０位から発表していきます第２０位は血管にいい栄
また、魚肉ソーセージとしめじの炒めものもオススメカルシウムを吸収するためにはビタミンＤが必要なんですが今が旬のしめじなどきのこ類にはビタミンＤがたっぷり含まれていて魚肉ソーセージと一緒にとるとカルシウムを効率よく吸収できるんだとかそして、１６位には食物繊維がたっぷりキャベツがランクインという事で、秋の長生き朝食２０位から１６位はご覧の結果になりましたさあ、どんどんいきますよ続いては、１４位の発表発酵食品は乳酸菌が豊富なため腸にいいのはもちろんですが金岡さんは、定年後１０年以上毎日、ぬかの世話をしているんだ
ビタミンＢ１というのはですね糖がエネルギーに変わるという場合にそれでは、健康長寿の方はどのようにハムを食べているのか見てみましょう三重県のご当地食材を使いハムの栄養を最大限とっているという健康長寿の方の食事を調査一体、どんなハムレシピなんでしょうか？三重県津市にお住まいの…毎日しっかり朝ごはんを食べるという森山さんの朝食メニューはこちら朝はパン派という森山さんですが一番のポイントは左上のサラダ実は、ご当地ならではの少し変わった食材とハムを合わせているんですがこの黒い塊なんだかわかりますか？森山さんの元気の
１５位から１１位はご覧のようになりましたいよいよ、残すはベスト１０一体何がランクインするのか朝ごはんの定番、卵か？栄養満点のトマトか？はたまた和朝食には欠かせない納豆か？１位の食材を毎日食べているという健康長寿の方は８２歳にして、この見事な体それではいよいよベスト１０の発表驚きのデータが！１日１個の…で長生き第１０位にランクインしたのはりんご１日１個のりんごで長生きとは一体、どういう事なのか？りんごといえば今まさに旬を迎えている日本の代表的なフルーツりんごが赤くなれば医者は青くなるというそんな、りんごを朝
という事で、１０位にはりんごがランクイン理容室でカットしているこちらのお母さんそれでは、ここでスペシャル企画２本目来月１０３歳の現役理容師に密着その驚きの生活朝食を大公開栃木県の那須郡に来月１０３歳の現役理容師がいるという情報をもとに早速、現場へ急行その方がいるのが、こちらレトロな雰囲気漂う看板が特徴の理容室ハコイシスタッフ：こんにちは。
その飲み物とは？１日３杯飲む人は血管系の病気にかかる確率が低下して長生きできるという研究結果があるんです秋の長生き朝食続いて、第７位は…朝と夜とで比べてみるとなんと、朝とる方が２倍以上もアップするという報告もあるんです健康長寿の方が食べていた秋の長生き朝食ベスト２０まだまだたくさん残っています一体何がランクインするのか？それでは、第５位スタッフ：うわっ、太っ！すごっ！太っ！強い筋肉を作ってくれるんだそうですだから、８７歳にしてこんなにも元気なんですね健康長寿の方が食べていた長生き朝食、第４位は納豆納豆とい
松尾：お茶？早見：お茶は、ないかな？いよいよ、ベスト３の発表実は第３位は脳卒中を予防する成分を含む秋の長生き朝食、第３位は冬に急増！脳卒中を予防するから、長生き第３位は、安くて手軽に食べられるバナナこれから寒い季節に増えてくる脳卒中の予防が期待できる成分を含むというバナナこれまでも学んできましたがバナナの中に豊富に含まれるカリウムが血圧の上昇を抑える効果が期待できるので朝食べる事に非常に意味があるんだとかここで、重大発表！実は、このバナナ本日発表する第１位のメニューと一緒に食べ合わせるのがベストという事が
こちらは８１歳の健康長寿、松月さん松月さんは５０年以上この地で、菊やバラを栽培伊勢神宮のバラの展覧会で最高賞を受賞した事もある松月さん１０時間もの立ち作業とは驚きですねそんな、８１歳で現役バリバリの健康長寿松月さんが毎朝食べている卵メシはそう！卵かけご飯だったんです伊集院：うまいよね。