かつて日向と呼ばれた この地区に２年前 あったか～い農家民宿がオープンしました。 じゃあ 桃ちゃんこんな素敵な農家民宿がある今日の舞台のご紹介お願いします！は～い。 ここは古くから繊維産業が盛んで富岡製糸場と絹産業遺産群は奇岩の絶景で名高い妙義山。 農家民宿ひなたでは公男さんと良子さんも家族のようにお客様と食卓を囲みます。 そんな時 公男さんは修繕中の家を利用したこうして２人は宿の開業に向けて準備を始め今日の舞台は 群馬県富岡市。
こちらは 紙ひもを編んで作るクラフトバンド手芸です。 続いて 南蛇井駅の近くにある地元で愛されているお店へ。 ハハッ 南蛇井のドン・キホーテと呼ばれてます。 元は 魚屋さんでしたが今や 駄菓子に おもちゃ 生活用品総菜や お肉なんでも扱っています。 アハハハ。 おいしい！おいしいんだ？じゃあ 公男くんは どうですか？アハハハ…。 農家民宿ひなたの田舎家庭料理です。 アハハハ…。 バイバイ。 バイバイ。 バイバイ。 バイバイ。
現在 遊休地ですとかそういった畑をですね借り上げさせて頂いてで そこに花を咲かせようと。 地域の皆さんから遊休地を借り上げおよそ７０００平方メートルのヒマワリ畑に。 こんなに荒れちゃったのがみんな ヒマワリが植わったりとかきれいになったんでホントに助かってます。 路上駐車を解消してさらに駐車料金で花の種の費用を賄う予定です。 いやいや ナイスアイデアですよ公男さん。 その思いで農家民宿ひなたを開いたそして いよいよ春本番。 オリジナルのハーブティーやジャムの販売をしています。
は～い！ここは富士山をご神体とする富士山本宮浅間大社。 ええ～！ミント レモングラスなど８種類のハーブを使っていて飲むとスッキリするそうです。 こうして成章さんは退職後の２０１５年１１月ハーブ＆ジャム工房 松本をオープンしました。 今日の舞台は 静岡県富士宮市。 ハーブ＆ジャム工房 松本を開いた松本成章さんと 亮子さんが主人公です。 あれ？ あの… 成章さんタンポポもハーブですか？根は とりあえずハーブティーで利用します。 成章さんは 自家製のハーブを独自にブレンドしたハーブティーも販売しています。
相棒の亮子さんも一緒。 企画したのは ハーブサロンを開く諏訪晴美さんです。 フレッシュなハーブをこれだけ ふんだんに使えるっていう機会はすごく やっぱり都心で生活してると贅沢に感じるのでやっぱり そこが すごく皆さん楽しみにされてるとこかなって思います。 亮子さんは夕食の準備です。 主人が作ったハーブをどういうふうに料理に使うかっていうのをまずは自分が作って お客様に教えてあげられるように…。 亮子さんは 料理上手ですよねえ。